Dieser Verkäufer (wenn man ins Impressum guckt, so ist es vermutlich seine Frau) bricht größere Portionen in kleinere herunter und verkauft die Körner dann abgezählt. Man kann das ganz gut an den Sorten und den Portionsgrößen im Sortiment erkennen.
Wenn Du mehr über Sorte xyz erfahren möchtest, solltest du versuchen, die ursprüngliche Quelle bzw bestenfalls die Orginalverpackung ausfindig zu machen.
In diesem Fall muss "nördliche Königin" ins Russische oder Ukrainische übersetzt werden (sofern da ein Unterschied besteht).