Ja, der Mensch in dem Video holzt auch mächtig was ab.Den Sommerflieder kann man ganz weit runter, so ca. auf 15 - 20 cm zurück schneiden, dann wird er viel kompakter und wirkt von unten her nicht verholzt, weil er ganz junge Triebe und viel mehr bekommt.
Das Video hab ich mir jetzt nicht angesehen, aber dass deine Buddleja arg vernachlässigt ist, erkennt man auf deinen Fotos ganz gut. Die sieht spillerig und kraftlos aus, wird sich aber nach einem ordentlichen Schnitt im Frühjahr gut erholen. Von meiner lasse ich etwa 20 - 30 cm stehen.Überhaupt scheint die Pflanze in dem Video ziemlich anders gebaut zu sein als meine oben gezeigte,