Naturjoghurt

[scheinfeld]

Ich mache mein Joghurt selbst, mal mit einigen Eßlöffeln aus vorhandenem oder gekauften Joghi oder mit Joghurt Fermenten.

Alles nach Anweisung durchgeführt, aber es bleibt immer relativ flüssig. Wo liegt mein Fehler?


Sigi

 

[Supernovae]

Zu warm, zu kalt, zu kurz?

 

[scheinfeld]

weder noch.....alles zu 100 % nach Anweisung...

 

[Marmande]

Hast Du es schon mal griechischen Joghurt versucht?

 

[Rosabelverde]

Ja, das zu-flüssig-Problem kenn ich auch. Nimm einfach mal die doppelte Zeit! Die Anweisungen taugen nämlich nichts.

 

[Tinchenfurz]

Zwar Pfusch am Bau. Aber ein bisschen Milchpulver einrühren geht. Das gibt es auch im Reformhaus.

 

[Golden Lotus]

Ich mache mein Joghurt selbst, mal mit einigen Eßlöffeln aus vorhandenem oder gekauften Joghi oder mit Joghurt Fermenten.

Alles nach Anweisung durchgeführt, aber es bleibt immer relativ flüssig. Wo liegt mein Fehler?


Sigi

Probiere es mal mit Milchzucker, oder ich nehme auch gerne Molke Pulver mit rein

 

[scheinfeld]

griechischer Joghurt: nein
doppelte Zeit: beim nächsten Mal
Milchpulver-was genau?
Milchzucker extra: nein - bin Diabetikerin

 

[Marmande]

Du auch?

Ich hänge seit 2 Jahren an einer Pumpe.
Griechischen Joghurt gibt es bei mir immer mit Haferkleie. Man gewöhnt sich dran, aber es dauert.

 

[scheinfeld]

Seit einem Jahr...noch diätetisch eingestellt...14 Kilo durch Ernährungsumstellung abgenommen...

 

[Marmande]

O.k. dann hast Du das Alter und hattest das Gewicht und bis sicher Typ 2.

Ich bin ein LADA.

 

[luise-ac]

griechischer Joghurt: nein
doppelte Zeit: beim nächsten Mal
Milchpulver-was genau?
Milchzucker extra: nein - bin Diabetikerin

Wenn ich mich recht erinnere sollte es Magermilchpulver sein.

 

[scheinfeld]

Inzwischen bin ich etwas festeren Joghurt näher gekommen...mit griechischem Joghurt. Danke für den Tipp

 

[scheinfeld]

@Marmande ,hatte nicht gelesen, dass du geschrieben hattest.
Ja, ich bin alt, hatte Übergewicht, erblich vorbelastet und Typ 2.

Mir geht's gut, fühle mich sehr fit, halte mein Essen ziemlich gut ein, das Gewicht bleibt auch( wiege so wenig wie vor 40 Jahren) und meine postprandialen Werte sind fast immer unter/ um die 100.
Also bleib ich positiv gestimmt.

LADA musste ich erstmal googeln. Nie gehört

 

[Marmande]

Das liest sich prima. Ich hänge, wie sicherlich bekannt, an der Pumpe. Bin gerade mit 83 beim Frühstück gestartet und habe eine Scheibe Brot mit Maasdamer gegessen. Ich hoffe durch die Abgabe von fast 8 Einheiten Insulin unter 200 zu bleiben. Wenn ich so niedrig starte, funktioniert das meistens. Leider gibt es auch Tage mit 150 als Start, dann wird es knapp. Ich klage deswegen nicht, früher war es trotz ICT erschreckend hoch. Leider habe ich in 4 Jahren gut 15 Kilo zugenommen. Bin fast 56 Jahre alt, 1.88 m groß und wiege jetzt 94 Kilo. Das verteilt sich leider ungünstig vorne in der Mitte. Ist angeblich normal, Insulin macht dir eine Plautze. Auf Sport habe ich keine Lust und noch mehr Laufen als im Job halten meine Füße eh nicht aus. Also habe ich das Essen weiter reduziert und hoffe so, ein paar Pfunde purzeln zu sehen.