Knoblauch oder Lauchzwiebeln? Was wirds?

cartun

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29. Juni 2011
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Hallo liebe Gartenfreunde :)

ich bin neu hier und habe auch gleich eine frage.

Wir experimentieren gerade ein wenig und haben mal ein paar Koblauchzehen eingefplanzt. Es hat nicht lange gedauert und es keimte auch sehr schnell. Jetzt nach einigen Monaten (ca. 3 ) wurde hat die Pflanze eine Höhe von ca. 30 - 40 cm erreicht. Wir haben die Pflanze geerntet und es war scheinbar eine Lauchzwiebel geworden :d?

Wie dem auch sei, die Wurzel sowie den Rest haben wir gegessen und es war höllisch lecker, nicht zu vergleichen mit den gekauften.

Doch ab wann wird auch dem Knoblauch eine Zehe? Ich verstehe das irgenwie nicht..?

Danke euch :)
 
  • Hallo cartun,

    die Knolle, bestehend aus mehreren Zehen bildet sich erst im zweiten Jahr. Daß der Knoblauch erntereif ist, erkennst du an dem welken Grünzeug. Um eine Knolle zu ernten benötigt man also etwas Geduld :).

    Viele Grüße
    Tamnie
     
    Hallo,

    vielen dank für deine Antwort. Sind die Pflanzen im ersten Jahr den wirklich die Lauchzwiebeln die man überall kaufen kann? Wie lange sollte man die -vom einpflanzen der Zehe- Pflanze wachsen lassen?

    Danke dir!
     
  • Hallo,

    Knoblauch und Lauchzwiebeln gehören, soweit ich weiß, zur gleichen Gattung, sind aber verschiedene Dinge. Ich habe Lauchzwiebeln gesät, die ich immer komplett ernte. Bis die erntereif sind dauert es allerdings einige Wochen. Man kann auch nur das Grün abschneiden und wie Schnittlauch verwenden. In dem Fall wächst die Lauchzwiebel angeblich weiter.
    Wenn du Knoblauch in die Erde steckst wächst nach kurzer Zeit Grünzeug. Wenn du den Knoblauch dann erntest hast du eine einzelne Zehe. Läßt du den Knoblauch stehen, wächst die Zehe weiter und wird zur Knolle. Die einzelnen Zehen dieser Knolle bilden sich aber erst im zweiten Jahr. Ich hoffe, ich habe alles richtig erklärt und konnte dir helfen.

    Viele Grüße
    Tamnie
     
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