Kann ich die grünen Kürbisse zum Btrotbacken nehmen?

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Gustav von Oehsen

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Die grünen platten Kürbisse habe ich zum ersten Mal. Auch zum Backen geeignet?
 

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    Tosca

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    AW: Kann ich die grünen Kürbisse zum Btrotbacken nehmen?

    wie sind die?
    Mach einfach eine Probe.
    Kürbis aufschneiden eine Scheibe abschneiden und in der Pfane gesalzen weich backen/braten.

    Ist die weich und saftig - vorsicht bei den Mengen die Du nimmst, Dein Brot soll nicht matschig werden

    Ist es nussig und trocken sogar süsslich - was ich vermute- dann richte Dich nach Deine Geschmack

    Gutes Gelingen. Schreib uns wie der ist.
     
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