Kann ich die grünen Kürbisse zum Btrotbacken nehmen?

[Gustav von Oehsen]

Die grünen platten Kürbisse habe ich zum ersten Mal. Auch zum Backen geeignet?

 

[Tosca]

AW: Kann ich die grünen Kürbisse zum Btrotbacken nehmen?

wie sind die?
Mach einfach eine Probe.
Kürbis aufschneiden eine Scheibe abschneiden und in der Pfane gesalzen weich backen/braten.

Ist die weich und saftig - vorsicht bei den Mengen die Du nimmst, Dein Brot soll nicht matschig werden

Ist es nussig und trocken sogar süsslich - was ich vermute- dann richte Dich nach Deine Geschmack

Gutes Gelingen. Schreib uns wie der ist.