Ist mein Rhabarber geschossen? Kann man den noch essen?

[Dudeboss]

Hallo, ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende.

Ich wollte Rhabarber ernten und sehe er sieht "komisch" aus. Vor einiger Zeit fing der Rhabarber an komisch auszusehen und ich dachte er bekommt eine Blüte, habe das herausgebrochen und hoffte damit wäre das Thema erledigt. Kann ich diese Stangen noch ernten oder ist er ungeniessbar geworden?

Hoffe man kann das erkennen.

Lg Dudeboss

 

[Billabong]

Hi Dude,

hast alles richtig gemacht, die Blüte bricht man aus, um die Pflanze nicht zu schwächen. Ernten kannst du ganz normal weiter.

Grüßle
Sweet
:grins:

 

[Kapha]

Yoooo klar kannste essen .
Musste eben sogar erst genau überlegen was du meintest mit geschossen , da Rhabarber nunmal lange Stiele bekommt

 

[Dudeboss]

Hi und danke für die Anworten.

Mit geschossen meine ich wie als wenn man den Salat zu lange wachsen lässt und der dann in der Mitte aus in die Höhe wächst. Oder wie bei Fenchel, nach einer gewissen Zeit bilden sich von der Mitte heraus lange Stiele. Genauso ist es hier auch aus der Mitte heraus wächst ein "stiel" von dem die Stangen abgehen. Ist in bisschen schwer zu erklären. Nicht wie normal, wenn die Stangen aus dem Boden kommen. Als vergleich: Ein Ast in der erde, davon wachsen dann die Blätter . So und nicht wie Tulpen, die direkt aus der Erde wachsen. Normaler Rhabarber ist wie Tulpen und im Moment habe ich eher so ein Ast.

Mist..... ist schwer zu erklären. Vielleicht sollte ich einfach ernten ... Marmelade kochen und den ganz alleine essen, und morgen stehe ich in der Zeitung als die Person, die sich lecker vergiftet hat. ;-)

Was ich mit so dicken und langen Stielen machen will? Mal nachdenken, da gibt es so einige leckere Sachen und davon kann man nie genug haben. Kuchen und so notfalls einfrieren um im Winter den Frühling zu schmecken.

Ganz lieben Gruss von mir
Dudeboss

 

[Kapha]

Ich weiss ja was du meinst

 

[Knöpfchen]

hallo an alle, ich muß auch was dazu fragen, ich habe letzten Herbst eine Rhabarberknolle im Boden versenkt, die ist jetzt auch schön gewachsen, hat schon 4 zarte Stängelchen, aber ich hab gelesen, daß man erst im 2. Jahr ernten soll. Ist das so? Wenn ja, soll ich die Stängel jetzt dran lassen oder rausdrehen und wegschmeißen?!!! Oder doch ernten und verwenden??? Viele liebe Grüße vom Knöpfchen

 

[Conya]

Moin Knöpfchen,

ja man sollte die Pflanzen im ersten Jahr in Ruhe lassen, sie brauchen Zeit zum wachsen wenn es kräftige Pflanzen werden sollen.
Die Stängel auf keinen Fall entfernen, die brauchen die Pflanzen zu einer gesunden Entwicklung.

Gruß Conya

 

[Knöpfchen]

ach ok prima, danke schön für die schnelle Hilfe, dann mach ich das so. Er soll sich ja hier wohlfühlen, der werte Herr Rhabarber!