Y
Yentl
Guest
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Yentl natürlich darfst du fragen,dazu ist ja der tread da,die blaue kartoffel
ist die Vitelotte auch genannt,blaue französische trüffelkartoffel.schälen lässt sie
sich relativ schwierig durch ihre bizarren gebilde und die hände sind danach auch
blau,sie schmeckt aber sehr nussig,mal ne kleine abwechslung.mich fasszinieren
immer wieder die gebilde die sie zum vorschein bringt,deswegen ist die blaue auch mehr ein hobbyanbau....
Danke Borstel, klangvoller Name: Vitelotte. Hmmm, wie ist denn der Ertrag? Nicht dass ich fürchterlich viel ernten wollte, aber so eine ungefähre Angabe wäre prima (danach müsste ich ja Saatkartoffel besorgen, oder?)
Wenn sie so gut schmeckt, dann ist das doch mal einen Versuch wert und auch die Mühe beim Schälen. Pellkartoffeln gehen auch??
Liebe Grüße


Yentl