Gartenmelde, Atriplex hortensis

[Via]

hallo zusammen,

ich will mich erst mal vorstellen.
bin die Silvia aus bayern, habe haus, garten, zwei kinder und einen hund.
ach ja... und einen mann ;-)

so.... nun meine frage an euch.
ich habe da in einem "wilden" teil in meinem garten eine pflanze die ich nicht kenne.
habe schon in büchern und internet gesucht, aber komme nicht weiter.

könnt ihr mir da weiterhelfen?

lg silvia

 

[Semiplena]

AW: Was hab ich da im Garten?

Hallo, Silvia,

und herzlich willkommen!

Das sieht mir schwer nach der Essbaren Gartenmelde aus, was du da hast - schau hier.

War das mal kultiviertes Land, hatte dort schon mal jemand einen Garten? Aber selbst, wenn nicht - diese Kräuter verbreiten sich auch so.

Herzliche Grüße,
Stefanie

 

[Via]

AW: Was hab ich da im Garten?

hallo stefanie,

vielen dank für deine identifizierung meiner pflanze.

jetzt konnte ich genauer nachforschen, da ich ja jetzt den namen der planze kenne.

ich habe gleich unter den namen melde im netz geforscht und herausgefunden, daß der "baumspinat" sprich melde, eine gesunde und schmackhafte pflanze ist. habe gestern abend auch gleich ein blatt probiert und ich finde sie schmeckt nicht schlecht, kann ich mir im oder als salat gut vorstellen.

die genaue bezeichnung für die die ich habe ist magenta melde.

habe somit beschlossen den samen zu ernten und die melde nächstes jahr an einem guten platz im garten zu pflanzen.

nochmal vielen dank für deine hilfe ohne die ich nicht soviel über diese pflanze herausgefunden hätte.

liebe grüße

silvia