Wintersalat keimt bei mir auch gerade. Wenn die Pflänzchen einigermaßen wuchsen, stelle ich sie raus auf den Balkon. Da habe ich seit diesem Jahr ein Pflanzregal mit Plastikumhang. Und notfalls eine Grabkerzenheizung. Allerdings müsste Wintersalat das überleben, auch, wenn er noch sehr jung ist.