ich baue eine türkische chili namens sumher (allerding eine f1, samen bei poetschke) an, die sehr ertragreich ist und je nachdem wie gut man häute/kerne entfernt, sehr mild ist. ich benutze sie als als normalen gemüsepaprika - nur eben gaaanz leicht scharf und würzig.
auch recht mild eine jalapeno namens jalastar (auch f1). in grün besonders würzig (kann man natürlich auch rot werden lassen) und wegen der milden schärfe/form (auch hier gilt: häute/kerne gut entfernen) gut zum füllen geeignet.