Chili jetzt ernten?

Stupsi

Stupsi

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21. Okt. 2008
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Hallo zusammen,

hab zum ersten mal mex Chili Anaheim angebaut und die Schoten sind alle schön groß aber leider grün.
Bei der Sorte steht rot ernten nur verfärben sie sich einfach nicht.

Meine Frage ist soll ich sie noch hängen lassen, reifen sie noch aus trotz kühleren Herbst-Wetters (am WE sind nur noch 14 Grad hier angesagt)oder soll ich sie lieber abernten?
Bei Paprika hab ich schon oft festgestellt das sie wenn man sie zu lange hängen läßt bis in den Herbst sie oft bitter werden, weiß nicht ob das bei Chili auch passieren kann?

LG Stupsi
 
    • Hallo Stupsi,

    Ich kenne die Sorte Anaheim nicht- aber meine Erfahrung nach reifen die Chilis nach abernten nicht nach, und wenn's zu kühl wird dann gammeln die Früchte vor sich hin. Da müssen die Pflanzen ins warme. Wir haben in D einfach suboptimale Klima für diese sehr wärmeliebende Pflanzen (und heuer zu starke Temperaturschwankungen).

    Normalerweise kommen meine Chilis & Paprika mitte September ins Wintergarten, Ernte bis Dezember dann möglich. GGin möchte allerdings heuer drauf verzichten (letztes Jahr sehr viel Läuse usw. mit ins Wintergarten reingebracht).

    LG,
    Mark
     
    Meine Chilis stehen in einem Balkonkasten mit noch ca. 6 anderen Pflanzen zusammen.
    Meinst Du ich kann sie jetzt noch vorsichtig ausgraben und in einen Topf setzten sonst wird das nichts mit dem reinstellen!:(
    Meine Paprika hat diese Nacht auch schon gelitten, Blätter sehen so komisch aus von einem Tag auf den anderen aber die steht im Topf, vielleicht sollte ich sie auch Nachts reinstellen?

    LG Stupsi
     
    • Hallo Stupsi!

    Bei mir stehen die Chilis im Gewächshaus da herscht ein besseres Klima für die Pflanzen. Rot geworden sind sie langsam auch erst vor ca. 3 Wochen. Vielleicht brauchen Deine noch eine Weile?

    Ich würde vielleicht mal eine ernten und sehen ob schon genug Schärfe ausgebildet wurde.

    Lieben Gruß
    Sabine:cool:
     
    • Hallo Stupsi,

    Kannst Du den ganzen Balkonkasten reinstellen? Ein Abdeckhaube über die Chilis drüberstulpen? Die Chilis ausgraben wäre nur 'ne Option wenn keine andere Lösung möglich.

    Und ja, die ungeschützte Paprika beim Nachbar sehen heute gar nicht gut aus (meine hatte ich abgedeckt) - Blätter sehen schon etwas "glasig" aus. Seit Montag haben wir schönes Wetter. Aber 4°C Tieftemperatur (Sonntag auf Montag) nachts mögen diese Pflanzen definitiv nicht.

    LG,
    Mark
     
    Mark: ja genauso sehen meine Blätter aus, dann stell ich sie liebr mal rein Nachts.
    Nee den ganzen Kasten kann ich nicht reinstellen, da wächst auch was drin was draußen bleiben muß!
    Mhhh und nu?
    Die Blätter sehen noch gut aus, besser als bei der Paprika.

    Sabine: Hab schon eine probiert aber in dem grünen Zustand schmecken sie eher wie Paprika, rein gar nicht scharf!

    LG Stupsi
     
    • Die Anaheim ist nicht scharf, hat nur Schärfegrad 2 wenn ich das so richtig weiß. Habe sie auch dieses Jahr das erste mal. Meine werden jetzt gerade rot.
     
    Na dann hoffe ich mal das sie bis zum WE noch rot wird, das Wetter soll ja bis dahin noch schön bleiben sonst muß ich sie in einen Kübel pflanzen und reinstellen, ob sie nun vom Frost kaputt geht oder vom umtopfen ist ja dann auch egal.

    Ja Anaheim ist recht mild, ich mag nicht so gerne höllisch scharfes Essen.

    Chili scheint aber kälteren Nachttemperaturen nicht so übel zu nehmen wie die Paprika!

    Danke für Eure Tipps!

    LG Stupsi
     
    aber meine Erfahrung nach reifen die Chilis nach abernten nicht nach
    Zum Vergrößern anklicken....

    Wie es mit der Anaheim ist weiss ich nicht , aber mir rissen aus versehen drei grosse grüne Chillis ab und ich legte sie daheim hin und vergass sie etwas.
    Sie wurden rot :-D

    @stupsi
    Ich hab auch noch grüne dran .
    wenn du kannst dann nehm sie rein , aber ich denke nicht das 14 ° so viel ausmacht.
    Wir hatten die letzten Nächte hier um die 10° und sie setzten noch immer blüten an. Klar die kommen nicht mehr , aber immerhin:)
     
    Reichen wohl solche Tomatenhauben, das die Chilis noch ausreifen ?

    Meine Serrano´s sind schon fast alle knall rot ... nur die Habanero und die Bih Jolokia werden zum verrecken nicht rot.

    Ansonsten baue ich mein Balkon-Mini-Gewächshaus wieder auf ... 4 Pflanzen (von 15 :( ) kriege ich da sicher rein.
     
    • Hallo
    Letztes Jahr war ich mit den Chili etwas spät dran. Als es dann im Oktober kalt wurde, habe ich sie ausgegraben und in grosse Töpfe gesetzt. Ich habe sie in ein helles Zimmer getan und siehe da - bis etwa ende Dezember wurden alle rot.
     
    • wenn ich 15 Pflanzen in die Wohnung stelle, stellt meine Frau mich auf den Balkon ... samt Bettdecke :D
     
    Dann frag ich mal anders rum, welche Temperaturen (Richtung Null)können Chilis denn vertragen?
    Dann weiß ich so ungefähr wann ich sie einräumen muß.

    Zur Not werd ich sie auch grün ernten aber muß ja nicht sein wenn es andere Möglichkeiten gibt.

    Wie bitte sieht ein Balkon-Mini-Gewächshaus aus?
    Pure Neugierde!

    LG Stupsi
     
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