Gelöst Blaue Blume

[korkenzieher2011]

Wer kennt die Blume: Sternförmige blaue Blüten, breite rundliche blätter. Blätter und Knospen "behaart". Die Pflanze wächst bei mir in einem Wildblumenbeet und muss bei einer entsprechenden Samenmischung dabeigewesen sein. Die Hummeln sind begeistert…

 

[gräubchen]

Hallo,

das ist Borretsch - die Blüten nehme ich für Kräuteressig und Salate,die jungen Blätter schmecken kleingehackt auch sehr gut in Salaten (nicht zu viele nehmen).

Die Pflanzen säen sich jedes Jahr wieder aus.

LG Gräubchen