musa
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- Registriert
- 29. Juni 2008
- Beiträge
- 691
Hallo ihr Gartenkenner.
Ich hab ein Problem mit meinen Kartoffeln. Ich hab schon stundenlang gegoogelt, und auch einiges rausgefunden, aber die alles entscheidende Frage wurde mir nicht beantwortet.
Könnt ihr mir vielleicht helfen?
Ich fange mal von vorne an.
Im Frühling waren wir im Elsass, und dort in einem Gartencenter hatte es eine riesen Auswahl an Saatkartoffeln. Wir waren so erschlagen von dem Angebot, dass wir irgendwann sagten, das einzige was wir "kennen" sind Bintje. Die haben wir dann auch gekauft, und erfolgreich eingepflanzt.
Die Ernte ist widererwarten sehr gut. Anscheinend hat sie die Hitze im Mai und die Nässe der letzten Wochen nicht gestört...
Bis auf den Schorf. Aber das liegt laut google am Boden. (Dort war vor zwei jahren noch Wiese).
Laut google ist das nur ein optischer Mangel, und sie seien nicht mehr so super lagerfähig.
Mit dem könnten wir ja noch leben!
Jetzt zu meiner Frage. (Endlich )
Jedesmal wenn ich die Bintje koche, platzen sie auf! Die ganze Pfanne sieht aus wie wenn ich Kartoffelschnee machen wollte, dabei möcht ich doch gerne Pellkartoffeln.
Liegt das an der Sorte? Wobei google sagt die Bintje sei für beides geeignet!
Desshalb wollte ich ja auch diese Sorte, weil man damit eigentlich fast alles machen "könnte".
Wisst ihr mehr? Ist das ein sortentypisches Problem? Oder wegen dem Schorf? Oder Anbau fehler?
Es passiert bei ganz frisch geernteten, wie auch bei schon drei Wochen gelagerten Knollen. Ob wenig Schorf, oder viel Schorf.
Bin echt traurig.
Grüsse musa
Ich hab ein Problem mit meinen Kartoffeln. Ich hab schon stundenlang gegoogelt, und auch einiges rausgefunden, aber die alles entscheidende Frage wurde mir nicht beantwortet.
Könnt ihr mir vielleicht helfen?
Ich fange mal von vorne an.
Im Frühling waren wir im Elsass, und dort in einem Gartencenter hatte es eine riesen Auswahl an Saatkartoffeln. Wir waren so erschlagen von dem Angebot, dass wir irgendwann sagten, das einzige was wir "kennen" sind Bintje. Die haben wir dann auch gekauft, und erfolgreich eingepflanzt.
Die Ernte ist widererwarten sehr gut. Anscheinend hat sie die Hitze im Mai und die Nässe der letzten Wochen nicht gestört...
Bis auf den Schorf. Aber das liegt laut google am Boden. (Dort war vor zwei jahren noch Wiese).
Laut google ist das nur ein optischer Mangel, und sie seien nicht mehr so super lagerfähig.
Mit dem könnten wir ja noch leben!
Jetzt zu meiner Frage. (Endlich
)Jedesmal wenn ich die Bintje koche, platzen sie auf! Die ganze Pfanne sieht aus wie wenn ich Kartoffelschnee machen wollte, dabei möcht ich doch gerne Pellkartoffeln.
Liegt das an der Sorte? Wobei google sagt die Bintje sei für beides geeignet!
Desshalb wollte ich ja auch diese Sorte, weil man damit eigentlich fast alles machen "könnte".
Wisst ihr mehr? Ist das ein sortentypisches Problem? Oder wegen dem Schorf? Oder Anbau fehler?
Es passiert bei ganz frisch geernteten, wie auch bei schon drei Wochen gelagerten Knollen. Ob wenig Schorf, oder viel Schorf.
Bin echt traurig.
Grüsse musa
