Ab wann kann ich meine Zucchini ernten?

[Sumsielein]

Huhu Leute,

Habe dieses Jahr im Garten Gold Rush Zuchini und irgendwelche hellgrünen *gG* da weiss ich jetzt den Namen ned.

Jedenfalls hat die gelbe schon mehrere Zuchhinis dran und die3 grüne auch. Aber ich weiss ned wann ich die ernten kann?

 

[Kapha]

Umso kleiner und jünger umso zarter
Die kannste von klein bis ganz gross essen und entfalls du es nicht weisst , auch die Blüten sind essbar .

 

[Sumsielein]

also könnte ich die heute schon ernten?

 

[Gecko]

Können kannste natürlich, aber da is ja noch nix dran!:d

 

[Sumsielein]

Die wachsen voll langsam. Is das normal?

 

[Gecko]

Wart´s mal ab...

 

[Kapha]

@Birgit
Meine sind zum Teil so gross wie deine und zum Teil sogar noch kleiner .
Wie Gecko sagte , wart mal ab .
Wenn die loslegen dann kommste mit essen nicht mehr nach

 

[Pupsi]

Ich habe auch erstmalig Zucchini und weiß nicht wann und wie ich ernte
Ich will nicht zu früh, aber eben auch nicht so lederige Früchte haben.


Und wie erntet man die überhaupt ??? Abschneiden....???

 

[marlis]

Und wie erntet man die überhaupt ??? Abschneiden....???

ich drehe die immer, dann geht quasi der Stumpen mit ab:d

 

[Kapha]

Ich schneide sie ab ..... Aber das kannst du selber entscheiden

 

[Pupsi]

Okay, danke für die Antworten.


Ich schneide wohl auch lieber ab, dann verletzte ich die Pflanze hoffentlich nicht.
Aber wann ??? Sieht die linke Frucht auf dem Foto nicht schon reif aus oder muss sie noch dran bleiben ?

 

[Kapha]

Wie gesagt , reif sind sie von klein auf .... Kommt immer darauf an wie gross du sie möchtest .
Bei der Zuchetti gilt dann eins , umso mehr du entfernst umso mehr produziert sie .

Ich mache am Anfang oft die mittelgrossen weg ( esse sie ) und lasse dann immer mal 1-2 richtig gross werden .
Mariniert mit Knoblauch und Gewürzen dann auf den Grill ..... Sorry ich schweife ab

 

[Pupsi]

Das ist eine klare Aussage.

Und noch mit einem leckeren Rezeptvorschlag - vielen Dank

 

[Sumsielein]

ja dann werd ich wohl noch warten mit dem ernten aber is es normal dass die gold rush sich dunkelorange färbt? oder is die dann am absterben?

 

[Sumsielein]

Bei der gelben tut sich nichts weiter. Die Grüne hat jedoch ganz schön zugelegt *gg*

guckt mal

 

[Sumsielein]

War heut wieder im Garten und die grüne Zucchini hat wieder mächtig zugelegt. Ich denke gegen Ende der Woche werd ich meine ersten beiden Zucchini ernten können aber seht selbst:

 

[Pflanzbert]

Sieht gut aus. Meine Zucchini hat sich bislang noch nicht mal entschlossen Früchte anzusetzen ... dafür sind die Gurken um so fleissiger.

 

[billymoppel]

ich finde die schon fast zu groß
ich ernte meine, wenn sie so die größe gößerer einlegegurken haben, da sind sie zart und schmecken noch nach was und investieren nicht die ganze kraft in die samen.
ich habe von einer bekannten voriges jahr mal eine geschenkt bekommen, die musste ich auf die schulter nehmen zum transport. wog bestimmt 2kg. schade drum. in der zeit hätte die pflanze auch 10 schmackhafte kleine produziert. na ja, ich hab senf"gurke" draus gemacht, dazu gings noch halbwegs

 

[Pflanzbert]

Aus so einer 15kg Zucchini kann man immer noch einen Lichtgeist machen, ähnlich wie mit den Kürbissen zu Halloween

 

[Kapha]

Für auf den Grill sind Gurkengrösse etwas zu klein , die fallen durch das Gitter :grins:

 

[aurinko]

Je nachdem für was man die Zucchini braucht:

in der Regel für nen Salat / Suppe eher etwas kleiner (10-12cm lang, Durchmesser 2-3cm), denn da muss man dann ohnehin die ganzen Kerne entfernen
für ne gefüllten Zucchini darf es ein bisschen größer sein, damit man auch etwas fülle reinbekommt.

Und so 1-2 Stück dürfen immer dann schon richtig groß werden (so 8cm Durchbesser) für Cordon Bleu.

 

[Sumsielein]

Juhuuuu hab heut schon 2 Zucchini geerntet. Weiss nun auch das es "Alberello" sind.

Hier 2 Fotos

Die Gelbe wächst jetzt auch endlich

 

[Stina73]

Meine sind auch noch ziemlich klein und manche Pflanzen haben noch gar nicht angefangen, mal ordentlich zu wachsen oder gar Früchte anzusetzen. Aber bald gibts hier auch die ersten Zucchini:

 

[marsusmar]

Sarkastische, aber nicht bösgemeinte Antwort für Stadtmenschen:

Wenn sie so groß wie im Supermarkt sind.

Die für Landfrauen gabs nettweise ja schon.

Hab übrigens die allerste, auch meine Großmutter die ihre Familie ja allein ernährt hat, hat sowas nie gehabt, unsere wächst als wenn sie einen Rekord brechen will. Gut im Hochbeet ist vorher Komposterde reingekommen. Ich geh mal Fotos machen. Die Sonne scheint endlich, aber groß genung zum ernten sind sie lang noch nicht. Dafür war ich wegen der herrlichen Blüten völlig überrascht. Genial.


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[Sumsielein]

Gestern hab ich eine Gold Rush geerntet. Somit hab ich schon 3 und mache morgen ein leckeres zucchinigemüse :-D

 

[passionsblume1]

Oh, meine blüht noch nicht mal, hoffe das wird noch was! Wunderschöne Pflanzen habt ihr, bin ein bissl neidisch

 

[aurinko]

Meine ebenso (Gurken und Kürbisse schauen auch nicht besser aus). Es ist hier eindeutig zu kalt.