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  1. Knofilinchen

    Was habt ihr heute geerntet?

    Zwetschgen würde ich doch glatt abnehmen. Das ist immer doof: Die einen haben zu viel, die anderen zu wenig.
  2. Knofilinchen

    🍅 Tomatenzöglinge 2024

    Die Tomätchen könnten noch was werden.
  3. Knofilinchen

    🌶️ Paprika- & Chili-Zöglinge 2024

    Ich hätte sie dir echt gerne abgenommen. Irgendwie ist das Gemüse jedes Jahr wieder ungerecht verteilt: Die einen können keine Zucchini mehr sehen, die nächsten wollen die scharfen Chilis nicht, während den nächsten ihre zu mild sind, usw. Ist doch echt doof.
  4. Knofilinchen

    🌶️ Paprika- & Chili-Zöglinge 2024

    Roden klingt so nach "wegwerfen". Ich hoffe, du hast sie gegessen. (Jetzt habe ich gerade total Lust auf Kapuzinerkresse....)
  5. Knofilinchen

    Licht und Schatten auf Balkonien

    Rosa Beeren sind das und die passen tatsächlich sehr gut dazu. Das Rezept habe ich im Küchenthread eingestellt.
  6. Knofilinchen

    Küchenthread: Tipps zum Einlegen, Kochen, Trocknen usw.

    Basilikum-Eis Mit den Zutaten kann natürlich variiert werden, je nachdem, wie süß, sauer oder intensiv man alles mag. Ich verwendete: 1/8 Liter Läuterzucker * den Saft einer mittelgroßen Zitrone einen winzigen Rest Zitronen-"Fruchtfleisch" (das, was beim Passieren übrig bleibt - es musste weg)...
  7. Knofilinchen

    Licht und Schatten auf Balkonien

    Um mal etwas anderes als Pesto aus dem Basilikum zu machen, heute ein Eis-Versuch. Soo lecker!
  8. Knofilinchen

    Der Balkon

    @gabi76 Schneide ruhig relativ weit unten ab, dann erhältst du, wenn die Überwinterung klappt, nach und nach einen schönen, dicht verzweigten Busch.
  9. Knofilinchen

    🌶️ Paprika- & Chili-Zöglinge 2024

    Tolle Früchte und Pflanzen, definitiv, aber auch: Was für ein superordentliches Gewächshaus! Da wächst ja quasi nichts, was nicht soll. :)
  10. Knofilinchen

    Schrebergarten

    Danke. Die sehen wirklich hübsch aus. Es scheint auch kleinwüchsige Sorte zu geben, die könnten im Balkonkasten klappen. Die versuche ich mir mal zu merken.
  11. Knofilinchen

    Mein Paradies - Elis Garten!

    Elis, die Kürbisflüsterin. :) Das ist schon heftig, was du da aus jeweils einer Pflanze herausholst. Von den Hokkaido würde ich einen nehmen. Morgen wollte ich was mit Kürbis machen, aber im Laden weit und breit nichts zu finden...
  12. Knofilinchen

    Gartenkette

    Was ihr so alles im Garten habt. Einhörner, Nashörner,... Ich hoffe nur in Plastik... Nematoden
  13. Knofilinchen

    Der Balkon

    Das rote ist Basilikum ist ein Strauchbasilikum und - @gabi76 - mehrjährig, aber nicht winterfest. Es benötigt einen hellen Platz und 10 - 15 Grad zum Überwintern. Ich stelle es immer ins Treppenhaus, wo es dann gerne auch mal die Blätter verliert, weil ich etwas unaufmerksam mit dem Gießen bin...
  14. Knofilinchen

    Schrebergarten

    Die Flieger baden ja geradezu in Blütenstaub bei dir. Herrlich sieht das aus. Was ist das denn für eine hübsche Pflanze auf den ersten beiden Bildern?
  15. Knofilinchen

    Was habt ihr heute geerntet?

    Ein bisschen Basilikum für Basilikum-Eis. Ich bin gespannt, wie es schmecken wird.
  16. Knofilinchen

    Licht und Schatten auf Balkonien

    Spinat, gut zu wissen. Der wäre auch mal spannend. Das könnte ich im nächsten oder übernächsten Jahr versuchen, sollte der Feldsalat nichts werden. Wer bisher schon säte: Da könnte es vielleicht wegen der noch heißen Temperaturen nichts geworden sein. Hier zumindest heizte es noch mal kräftig...
  17. Knofilinchen

    🥒 Gurken- & Melonen-Zöglinge 2024

    Eben. Das kann doch keiner wollen. Dann lieber aufessen.
  18. Knofilinchen

    Licht und Schatten auf Balkonien

    Es wurde kalt, es geht auf den Herbst zu und in zwei Wochen habe ich Urlaub. Danach wird es vielleicht noch einen goldenen Herbst geben, wer weiß, aber für eine große Tomaten-Paprika-Gurken-Ernte wird es mit Sicherheit nicht mehr reichen. Die Saison, zumindest für diese Sorten, ist bald vorbei...
  19. Knofilinchen

    🍅 Tomatenzöglinge 2024

    Das ist echt übel, @Tomteur. Allerdings scheinst du trotz der tierischen Belagerung nicht gar zu große Ausfälle zu haben, immerhin. Aber es nervt natürlich, jeden Tag alles ordentlich abgrasen zu müssen. :confused:
  20. Knofilinchen

    Dorfgarten im Hegau

    Danke für die Susannen-Info. Euer Urlaubsprojekt wurde wirklich gut. Klasse so eine "Outdoor-Küche".
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