Es gibt zwei Strömungen:
Kupfer bzw. Kupferschwefel ist *vom Teufel*, weil Kupfer als Schwermetall nicht abgebaut wird und sich daher im Boden anreichert. Dafür ist das Erntegut unbelastet (bei Tomaten kommt zwar das Abwaschen dazu, aber man isst absolut nichts mit).
Organische Pestizide...