Aktueller Inhalt von thomash

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    Thomash's bestes Gartenjahr?

    Hallo Ich melde mich mal wieder. Die letzten drei Jahren waren extrem. Neben meiner Schwester die ich jetzt schon 6 Jahre Pflege ist auch meine Mutter zum Pflegefall geworden - beide Pflegestufe 5 Also laut Medizinischem Dienst 202 Pflegestunden + 98 Pflegestunden = 300 Pflegestunden in der...
  2. T

    Thomash's bestes Gartenjahr?

    Wie ich mit meinem Haus künftig mehr Geld verdienen will. Wie geschrieben hab ich das alte Haus verkauft und will jetzt mein neues Haus Startklar für die neuen Heruasforderungen machen - Stichwort Energiekrise. Im Februar habe ich auf Pelletheizung umgestellt. Da aber auch Pellets teurer...
  3. T

    Tomaten in jeder Form haltbar machen

    Essig oder trockener Wein kann die Süße etwas binden Ferner hilft auch etwas mehr Salz zuzugeben aber vorsicht nicht versalzen
  4. T

    Selbstversorgung mit Energie

    Ich denke auch das gehört in diesen Teil des Forums. Aktuell habe ich "nur" meine 13,5 KW Peak PV Anlage mit 14-16 Megawatt / Jahr. Ich plane derzeit den Ausbau auf 30 KW Peak + Speicher. Ziel PV in der dunklen Jahreszeit verbessern. Wenn ich weiter bin in der Planung gebe ich einige Infos...
  5. T

    Tomaten in jeder Form haltbar machen

    Ich mache nur noch Tomatensoße aber dafür in großen Mengen. Ich bevorzuge auch die zeitsparende Methode mit Tomaten kochen - Flotte Lotte. Vorteil ist, dass durch das Mitkochen mit Schale auch noch Nährstoffe und vor allem Antioxidantien aus der Schale mit ausgelöst werden.
  6. T

    Thomash's bestes Gartenjahr?

    Hallo Ich melde mich mal wieder Meinem Garten geht es gut. Er ist weit entfernt von seiner besten Zeit aber er ist dennoch ganz ansehnlich. Allerdings ist es meistens meine Schwester die sich um ihn kümmert. Leider bin ich selbst nicht in Topform. Dennoch kann ich noch hervorragend eBike...
  7. T

    Thomash's bestes Gartenjahr?

    Muss mich mal wieder melden. Sicher wollt Ihr als Erstes Wissen wie es meinem Garten geht, der durch die Pflege meiner Schwester stark vernachlässigt wurde. ANTWORT: Außerordentlich gut. Selbst die wilden Brombeeren die keine Beeren bringen habe ich weitgehend aus er Wildwiese ausgeraben. Der...
  8. T

    Thomash's bestes Gartenjahr?

    Nein bin schon am Gemüse verschenken - hab heute 7 Gurken geerntet. Hab auch endlich wieder mal eine tolle Erdbeerernte nicht ganz so viel wie 2012 aber mehr als wir essen konnten. Hab Erdbeereis daraus gemacht. 4 Salatschüssel Kirschen. 2 Süßkirschen 2 Sauerkirschen. Süßkirschen zu Eis und...
  9. T

    Thomash's bestes Gartenjahr?

    wie hoch sind eure Tomaten? Wir haben gerademal Ende Juni und meine Tomaten wachsen mir schon über den Kopf. Auch bei den Gurken sieht man dass ich wieder mehr im Garten aktiv bin
  10. T

    Thomash's bestes Gartenjahr?

    Kennt Ihr den Spruch: Gottes Mühlen mahlen langsam dafür trefflich fein? Der wo den Spruch geprägt hat, kennt unsere Gerichte nicht, denn die arbeiten noch langsamer. Ich hab Anfang des Jahres berichtet über einen Plan meine behinderte Schwester mit in den Garten zu nehmen, damit sie mehr...
  11. T

    Thomash's bestes Gartenjahr?

    Der neueste Stand: Ihr wisst dass es mein Ziel ist, meine behinderte Schwester mit dem Rollstuhl in den Garten bringen zu können. Da ein Teil dieser Kosten von meiner Schwester betritten werden sollen und meine Schwester selbst dazu weder Ja noch nein sagen kann wegen ihrer Behinderung, hat...
  12. T

    Mein Weg zu vier Säulenobstbäumen für meinen Balkon

    Noch ein Wort zu Hornspäne die hier erwähnt wurden. Hornspäne sind ein Langzeit Stickstoffdünger. Aber bitte nicht zu verwechseln mit Hornmehl. Unterschied ist: Hornmehl wirkt sehr schnell aber nicht langwirkend und es besteht die Gefahr der Stickstoffüberdüngung. Daher ist hornmehl eher...
  13. T

    Mein Weg zu vier Säulenobstbäumen für meinen Balkon

    Ich oute mich mal ... ich bin WAYKOW auf GF und hab dich hier eingeladen. Du hast ja ordentlichen Feedback bekommen ;) und wesentlich qualifizierter als auf GF (ich hoffe mal bis auf meinen Beitrag *grins*) Der Einwand mit "zuviel Kompost" ist nachvollziehbar - trifft aber hier in dem Fall...
  14. T

    Thomash's bestes Gartenjahr?

    Kleiner Zwischenbericht Das ganze wird komplizierter als ich dachte:( Es geht nicht nur darum dass meine Schwester in den Garten kommt - sondern auch, dass sie dort überwacht werden kann. Selber kann sie die Zustimmung zur Überwachung nicht geben, daher muss ihr gesetzlicher Vertreter dem...
  15. T

    Thomash's bestes Gartenjahr?

    Es geht darum einen Zugang zu unserer Poolterasse zu schaffen. Dort gibt es viele Standorte wo sie sicher stehen kann. Der Garten kann nur von einem Nachbarn eingesehen werden und je nach Jahreszeit gibt es immer einen anderen noch schöneren Platz. Vor das Haus oder seitlich am Haus ist auch...
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