Da gibt es jetzt ein neues Buch, "Handbuch Wintergärtnerei" von Eliot Coleman.
Hätte ich fast bestellt, habe aber in den Kritiken bei Ama*on gelesen, dass die Zielgruppe eher erwerbsmäßige Biogärtner seien...
Der Text auf dem Werbezettel klingt aber sehr reizvoll... :)