Kürbisse aus der Samenwichtelei

scheinfeld

Foren-Urgestein
Registriert
02. Jan. 2009
Beiträge
8.829
Ort
Nähe Frankfurt/Main
Wer kennt diese Kürbisse und hat dazu passende Rezepte?
 

Anhänge

  • IMG_7238.webp
    IMG_7238.webp
    116,7 KB · Aufrufe: 206
  • Ich habe solche Samen letztes Jahr ins Wichtelpaket gesteckt.Das waren kleine Tütchen aus Geschenkpapier gebastelt.Dann hatte ich noch ein Bild vom Kürbis drauf geklebt.
    Der eine ist ein Butternut ,die 2 anderen könnten Futsu Kurokowa sein.Ein Moschuskurbis mit hervorragendem Fleisch.den hab ich bei mir von der kürbisausstellung aus Klaistow mitgebracht.In meinem Kürbisbuch steht der Name.
    Könnte ja auch ein anderer sein,aber der ist ihm verdammt ähnlich auf dem Bild.
    Da kannste von Suppe bis Grillkürbis,Brot ,Kuchen Gemüse alles machen.Kann aber auch ein andere Moschuskürbis sein.Mit der Zeit färbt er sich noch orange.
    L.G.Annett
     

    Anhänge

    • P1100644.webp
      P1100644.webp
      182,6 KB · Aufrufe: 170
    • P1100334.webp
      P1100334.webp
      37,5 KB · Aufrufe: 159
    • P1100333.webp
      P1100333.webp
      57,7 KB · Aufrufe: 157
    @kinzeda

    "klugscheiß-modus-on" - auch ein butternut ist ein moschuskürbis....allerdings kein muskatkürbis....der futsu wäre dagegen ein muskatkürbis :d
    wenn man sich bilder von futsus anschaut - die sind viel viel kleiner. der musquee de provence käme hingegen hin. auch sowohl ein moschus- wie ein muskatkürbis :D
    habe ich nämlich heute erst auf der kürbisfarm käuflich erworben.
    insofern denke ich, dass man das ursprungssaatgut falsch eingetütet oder ungewollt gekreuzt hat.
    macht ja nüscht, weil schmecken tut auch der musquee de provence erstklassig.
     
    Zuletzt bearbeitet:
  • @kinzeda

    "klugscheiß-modus-on" - auch ein butternut ist ein moschuskürbis....allerdings kein muskatkürbis....der futsu wäre dagegen ein muskatkürbis :d
    wenn man sich bilder von futsus anschaut - die sind viel viel kleiner. der musquee de provence käme hingegen hin. auch sowohl ein moschus- wie ein muskatkürbis :D
    habe ich nämlich heute erst auf der kürbisfarm käuflich erworben.
    insofern denke ich, dass man das ursprungssaatgut falsch eingetütet oder ungewollt gekreuzt hat.
    macht ja nüscht, weil schmecken tut auch der musquee de provence erstklassig.

    Hast schon recht.Im Kürbisbuch sind zwar sooo viele Kürbisse,aber doch nicht ausreichende Moschuskürbisse,dass ich ihn bestimmen konnte.
    Ja hauptsache ,es ist was geworden,sieht gut aus und wichtig: er schmeckt besser als ein Großer Halloweenkürbis.
    Da kennste dich ganz schön gut aus.Die Kürbiswelt ist auch groß.
    Aber so interessant,andere anzubauen ,als es immer gab.
    SCHÖNE BUNTE KÜRBISWELT.
    ,bei mir kann es nicht bunt genug sein,klappt nur nicht immer.
    Es haben nicht alle Pflanzen getragen.:cool::cool::cool:
     
    Der eine ist ein Butternut ,die 2 anderen könnten Futsu Kurokowa sein.
    L.G.Annett
    Unterschreib! Aus meiner Sicht vollkommen korrekt!Nur richtig geschrieben....Kurokawa!Anderer name auch Black Futsu.
    Letzterer ist dem Muskat >Musquée de Provence ,rein auf die Sorte bezogen,zwar ähnlich,jedoch um einiges kleiner! Bei späterer Reife bekommt er dann seine typische Patina,wie man sehr schön auf deinem Bild sehen kann.
     
  • hallo sigi,

    ich habe eben noch ein paar tolle kürbisrezepte gefunden.
    soll ich sie einscannen und dir per mail schicken?
    oder hast du sie schon verarbeitet?:D
     
    nö,die liegen noch da.
    Hab nach den Namen gegoogelt und ich kann sie noch monatelang hegen und pflegen....
    Wenn du ein passendes Rezept hast,her damit:grins:
    LG Sigi
     
    Das sind meine Kürbisse.
    Und zu sehen noch der ,von dem du Samen hast ,der ist bei mir schon am verfärben.Er ist aber sehr klein.Aber lecker wir er sein.
     

    Anhänge

    • P1050392.webp
      P1050392.webp
      155 KB · Aufrufe: 185
    • P1050396.webp
      P1050396.webp
      102 KB · Aufrufe: 148
    hallo

    kürbisgulasch bestehend aus hokkaido oder butternuts, kartoffeln, rinderhack und zwiebeln sowie parmesankäse - sehr zu empfehlen

    oder

    leckere kürbissuppe mit ingwer, kartoffeln, hokkaido, petersilie und angebratener zwiebel und creme legere - hab ich heute auch gekocht
     
  • Zurück
    Oben Unten