Golden Lotus Walipiniglück und ihr schönes Gartenleben

[00Moni00]

Lotus bei dir sieht es wieder gut aus fürs heurige Jahr, Marillen haben wir auch dran, bei den Zwetschken, die blühen erst, muss man warten - Feigen sind auch dran, aber durch den radikalen Rückschnitt im Herbst werden es heuer weniger.
Die Himbeeren lassen ja noch auf sich warten..

 

[Lavendula]

Der Dschungel ist perfekt, @Golden Lotus, überall wachsen die Delikatessen
und schöne Pflanzen dazwischen, es ist schwer was los bei dir.
Mach' langsam, wie ich sehe, hast du wieder jede Menge zu tun.

Macht euch einen gemütlichen Abend und genießt die Freizeit.

 

[Golden Lotus]

Gestern habe ich mein Maisbert fertig gemacht, jetzt muss nur noch der Mais keimen, es war ganz schön wild auf dem Stück, Fette Lauchstangen habe ich noch geerntet und einige Hahnenfuß entfernt, uns viele Löwenzahnwurzeln geerntet, ist schön wenn das was raus muss auch noch benutzt werden kann, ausser der Hahnenfuß, der nicht

das sind die dicksten Lauchstangen
das die ganze Ernte
Und abends habe ich gleich was leckeres mit Lauch gemacht

Und das ist die bisherige Löwenzahnwurzel Ernte, sind schon gewaschen, aber ich warte heute noch ab, denn es kommen noch welche dazu

 

[schreberin]

Der Lauch ist ja ein Traum. Hat der überwintert?

 

[Golden Lotus]

Der Lauch ist ja ein Traum. Hat der überwintert?

@schreberin
ja der hat überwintert und die Knospen schmecken auch noch toll

 

[Golden Lotus]

Der gestrige Tag war sehr gut und arbeitsreich im Garten.
Habe das Kürbisbeet vorbereitet , also ordentlich sauber gemacht, von Hahnenfuß, Brennesseln , Gundermann und Löwenzahn befreit, die Löwenzahn Wurzeln natürlich wieder gesammelt, so bekomme ich ordentlich Löwenzahnkaffee
Vorher sah das Beet so aus

Als ich fertig war , so

Gestern geerntete Löwenzahnwurzeln

Zusammen jetzt soviel, die ungewaschen mache ich heute noch sauber, dann schneide ich alle und trockne sie

Die Wildkräuter die ich vom Beet entfernt habe, werde ich gleich schon mit Salz pürieren und trocknen, für mein Wildkräuter Salz

Und doch einige Schritte habe ich gestern gemacht

Heute geht's dann im Garten weiter , mein Sellerie-Lauch beet wird vorbeteitet, aber vorher noch drin paar Sachen erledigen, dieser Tag wird wieder toll

 

[Spätzin]

Wie immer fleißig @Golden Lotus

Was an einem Gartenarbeitstag an Schritten erzielt wird, ist erstaunlich und absolut sportlich.

 

[Golden Lotus]

Ja gestern habe ich dann erstmal den ersten Wildkräuter Salz Ansatz gemacht aus diesen Wildkräutern

Das darf trocknen und kommt dann abgefüllt, dann kommt immer jenachsem was draussen gerade wächst immer welches dazu
Löwenzahnwurzeln sind klein geschnitten zum trocknen

Dann wollte ich dieses Stück fertig machen, hab's aber nicht ganz geschafft, aber vielleicht kann ich heute weiter machen wenn's nicht regnet

Am Abend dann lecker gegrillt

Außerdem macht mein Szechuanpfeffer Blüten

So sah es gestern Abend aus als wir gegrillt haben, Regen kam, aber wir waren ja unterm Dach

 

[Cassy]

Liebe GoLo ! Wie lang trocknest du die Löwenzahnwurzeln ? Und wo ?
Aber geschält werden sie vorher nicht , oder ?
Nein , beantworte mir selber gleich die Frage , da würd ja nimma viel übrig bleiben
Und rösten dann im Rohr oder in Pfanne ?
Und ein Kilo rohe Wurzeln ergibt wieviel gemahlenen Kaffee ?
Und wieviel Kaffeepulver für eine Tasse ?
Sorry ob der vielen Fragen , aber hast dir die Hunde selber aufgweckt

 

[Golden Lotus]

Liebe GoLo ! Wie lang trocknest du die Löwenzahnwurzeln ? Und wo ?
Aber geschält werden sie vorher nicht , oder ?
Nein , beantworte mir selber gleich die Frage , da würd ja nimma viel übrig bleiben
Und rösten dann im Rohr oder in Pfanne ?
Und ein Kilo rohe Wurzeln ergibt wieviel gemahlenen Kaffee ?
Und wieviel Kaffeepulver für eine Tasse ?
Sorry ob der vielen Fragen , aber hast dir die Hunde selber aufgweckt

@Cassy
Trocknen zu ich die Wurzeln auf einem warmen schattigen Speicher, ich Roste sie in einer schmiedeeisernen Pfanne, wieviel aus 1 kg raus kommt, keine Ahnung, aber ich kann Mal wenn die Wurzeln trocken sind wiegen und schauen wie viel das ist
Ich nehme für eine Tasse ungefähr 2 Teelöffel, aber das muss man selber sehen wie es einem schmeckt
Ich hoffe die geholfen zu haben

 

[Golden Lotus]

Gestern habe ich dann erstmal hinter den Paletten Hochbeeten den Weg von Brennesseln und Wildkräutern befreit und Mulchfolie gelegt wo man drauf laufen kann, denn es soll dort wirklich frei sein, denn in diese Hochbeete kommen die Tomaten, da dürfen die Schnecken nix finden wo sie sich verkriechen können

Und Weinberg Schnecken waren dort auch, die habe ich in eine andere Ecke gesetzt wo Brennesseln sind

Natürlich habe ich bischen Brennesseln für Jauche gesammelt

Und im Walipini habe ich Petersilie für Petersilienkartoffeln geholt, das war lecker

Mal sehen wo es heute weiter geht, ist noch sehr viel zu tun,
aber ich liebe es

 

[Spätzin]

Wie immer fleißig @Golden Lotus
Das Essen sieht sehr lecker aus.

 

[Golden Lotus]

@Frau Spatz
Danke

 

[Golden Lotus]

Gestern habe ich dann endlich mein Beet für Sellerie und Lauch fertig bekommen, das war eine harte Nuss, hatte das Stück bischen letztes Jahr vernachlässigt, aber jetzt isses wieder schick,

Vorher

Nachher
Und links nebendran ist ein Beet wo am Rand Himbeeren stehen und 2 kleinere Bäume, da will nicht so Recht Gemüse wachsen, da hatte ich gestern einen schönen Gedanke, ich ziehe die Himbeeren noch weiter darüber, die haben schon Absender gemacht, das sind so tolle grosse Himbeeren, davon kann ich garnicht genug haben
Meine Luffas im Walipini machen jetzt männliche und weibliche Blüten

Diese männliche dürfte heute aufgehen, Mal sehen ob ich da mit dem Pinsel was machen kann, es sind noch nicht soviele Bienen da die bestäuben könnten
Die weiblichen Blüten sind schonmal toll

Meine Hoya Kerry ist auch am blühen, so wunderschön


Gestern wieder schön gegrillt
Löwenzahnstengel in Alufolie mit Olivenöl und Salz und ein Schluck Wasser

Paprika und Fleisch

Lecker der selbstgemachte Kartoffelsalat dazu

 

[Tubi]

Vielleicht kannst Du um Dein
Stückchen Erde dort oben eine Kante machen?
Aber dann kann man wieder schlechter mähen.
Bei mir im Pachtgarten ist das gleiche Problem. Das ist schon sehr mühsam, wenn Beete nicht klar abgegrenzt sind.
Überall steht, man könne verunkrautete Beete mit Unkrautflies und Mulch abdecken. Aber sind diese Fliese denn verrottbar? Im Pachtgarten finde ich soviel Plastik vom Vorgänger in der Erde. Das gefällt mir überhaupt nicht!

 

[Golden Lotus]

Vielleicht kannst Du um Dein
Stückchen Erde dort oben eine Kante machen?
Aber dann kann man wieder schlechter mähen.
Bei mir im Pachtgarten ist das gleiche Problem. Das ist schon sehr mühsam, wenn Beete nicht klar abgegrenzt sind.
Überall steht, man könne verunkrautete Beete mit Unkrautflies und Mulch abdecken. Aber sind diese Fliese denn verrottbar? Im Pachtgarten finde ich soviel Plastik vom Vorgänger in der Erde. Das gefällt mir überhaupt nicht!

@Tubi
Mit Kanten das lasse ich sein, da verkriechen sich immer die Schnecken zwischen, aber dieses Beet verändert auch immer Mal die Größe, deswegen ist es nicht schlimm, die Unkrautvlies verrotten nicht, ich nehme die nur für Wege

 

[Golden Lotus]

Meine Himbeeren sind dieses Jahr die Wucht, ich habe sie nicht zurück geschnitten und dann die langen Triebe zu Bögen geformt, die machen richtig viele Knospen

Dann erweitere ich das Beet etwas , weil auf diesem Beet nicht so gerne Gemüse wächst, aber die Himbeeren schon,da habe ich gestern Absender gepflanzt, eine ganze Reihe , 7 Stück und vom Nachbar 2 gelbe
Das wird so schön, ich muss da auch noch bischen zwischen den Himbeeren aufräumen, manchmal ist der Tag zu kurz


Und ein kleiner Versuch, ich habe in einen Hängekorb eine Mulchfolie rein und 3 Johannisbeer Tomaten rein gesetzt , die dürfen hängen wenn sie wollen

 

[Lycell]

Die Himbeeren sind wirklich schwer beeindruckend.
Die kleinen Tomaten werden bestimmt hängen. Aber ich frage mich, wie du für drei Pflanzen im Korb das Wasser und den Dünger herankarren willst. Sieht ja nicht wirklich groß aus. Ich bin sehr gespannt, wie die sich entwickeln werden.

 

[Golden Lotus]

Die Himbeeren sind wirklich schwer beeindruckend.
Die kleinen Tomaten werden bestimmt hängen. Aber ich frage mich, wie du für drei Pflanzen im Korb das Wasser und den Dünger herankarren willst. Sieht ja nicht wirklich groß aus. Ich bin sehr gespannt, wie die sich entwickeln werden.

@Lycell
Danke
Ja mit den Tomaten das ist ein Test, ich habe sehr viele von den Johannisbeer Tomaten, bin auch gespannt, die anderen kommen woanders hin oder auch mal nur einzeln in solche Körbe und an verschiedene Stellen, hab irgendwie viele davon, find ich aber schön

 

[Lavendula]

Golo, ich sage dir, bei dir ist einfach ziemlich umwerfend schön.
Die Versorgung ist uns sicher, der Biergarten hat jetzt sehr viel Zuspruch.
Die Einzelheiten erwähne ich gar nicht meh, mit einem schönen Satz ist doch alles gesagt,
weiter so.