Welche Keimlinge vertragen späte Kälte?

Winterfalke

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20. März 2019
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Österreich
Ich habe nun einiges im Gewächshaus angesät und in einem Tomaten-Thread schon den Tipp bekommen, dass die kalten Nächte (letzte Nacht im Freien - 2°C :eek:) für die Tomaten auch im Gewächshaus nicht so toll sind. Die Tomaten sind seit gestern im Haus. Aber was ist mit den anderen Aussaaten, die größtenteils schon aus der Erde schauen. Ich habe nun in meinem kleinen (unbeheizten) Gewächshaus noch:

- Blumenkohl
- Einlege-Gurken
- Kohlrabi
- Romanasalat
- Rote Beete
- Rucola
- Sellerie
- Zucchini

Vertragen die diese Nachtkälte und diese Temperaturschwankungen? Tagsüber ist es schon sehr warm. So 15 - 20°C. Im Gewächshaus natürlich deutlich mehr.
 
  • Kohlrabi und Salat sind bei mir im Frühbeet und sie haben die Nacht mit Minus Graden gut überstanden, solange es im Gewächshaus nicht friert, überleben wahrscheinlich alle. Meine Oma hat über ihre Kürbisse nur einen Kübel als Abdeckung gegeben und auch die haben es geschafft
     
  • @Winterfalke
    Ich bin mir jetzt nicht so ganz im klaren was du für ein GWH hast. Das ist sicher ein Stationäres aus Glas oder Doppelstegplatten etc., oder?
    Die halten die Wärme des Tages auf jeden Fall etwas aber sichen nicht die ganze Nacht mit Minusgraden.
    Die Pflanzen (oder die Aussat?) die jetzt noch darin sind halten es auch kühler aus, aber ich glaube du möchtest deine Ernte etwas verfrühen?!

    Ich habe nur ein kleines "GWH" mit Plastikhaube aber die letzten beiden Jahre bin ich sehr gut damit gefahren.
    In den kalten Nächten (der letzten Frühlinge) habe ich meine improvisierte Kerzenheizung angeworfen.
    Einfach eine Grabkerze in einen Tontopf stellen, Tür zu, nichts Brennbares in der Nähe haben (bspw. Stroh als Mulch) und dann schlafen gehen.
    Ich habe einen Temperaturunterschied von 4°C gemessen.
    (Morgens wieder aus machen, sonst kochen dir die Pflanzen über den Tag!)
     
  • Zucchini und Gurken würde ich ev. auch noch reinnehmen.

    Aber alle anderen Sachen haben mit leichten Minusgraden (~-3) keine Probleme. Hier haben die Erwerbsgemüsebauern schon vor ein paar Wochen Salat / Kohl gesetzt - die gedeihen unter Vlies (und dies hält die Kälte nicht so gut ab wie ein Glashaus) wunderbar. Es gab sogar nochmal Schnee.
     
    Ich bin mir jetzt nicht so ganz im klaren was du für ein GWH hast. Das ist sicher ein Stationäres aus Glas oder Doppelstegplatten etc., oder?
    Das ist so ein kleines mit Alurahmen und Doppelstegplatten Knapp 2x2m. Auf dem Bild mittig links vorm Haus kann man es sehen.
    FNJT3604.webp

    Die Pflanzen (oder die Aussat?)
    Beides. 6 Sorten Pflücksalat, Rucola, Blumenkohl, Kohlrabi sind noch in der Erde. 2 Sorten Gurken, 2 Sorten Tomaten, Zucchini und Zinnien sind schon draußen, haben aber noch kein zweites Blattpaar.

    aber ich glaube du möchtest deine Ernte etwas verfrühen?!
    Ja genau. Im letzten Jahr war ich ziemlich spät dran. Vor allem mit den Möhren. Deswegen sind Radieschen und Möhren auch schon vor 1 Woche ins Beet gesäht. Radieschen sind auch schon draußen.

    Zucchini und Gurken würde ich ev. auch noch reinnehmen.
    Die hab ich gestern auch noch mit reingenommen zu den Tomaten.
     
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