Billas Schnackschnack-Zackzack

[Herr Hübner]

Hab ich schon. Angezapft ist auch.
Ich mach ma 'nen Meter Pils fertig.

 

[Pyromella]

Hübi hat doch schon ein Bier bekommen. Dass danach sonst niemand nach einem Bier verlangt hat, dafür kann ich nichts.

Hallo, Leute!

Ich zapf mal ein Ründchen, wer mag?

Hier. Ich. Bitte

Ein Bier für den Hübi, bittesehr!

Aber von deinem Meter Pils hätte ich jetzt gerne ein Glas ab.

 

[Herr Hübner]

Danköj! So war's!

 

[Supernovae]

Ja...okay!
Ich nehme auch eines, bitte!

 

[Herr Hübner]

Gerne. Wird gemacht.

 

[Marmande]

Ich fürchte Billa muß mal wieder Besuch von uns kommen, damit Sie was gescheites zu Essen bekommt.
Menno , das ist echt keine Ernährung.

 

[Supernovae]

Gerne. Wird gemacht.

Danke!

 

[Pepino]

Bier mag ich jetzt nicht. Hätte gerne etwas leckeres Süßes, das mich gut schlafen lässt. Was kannst du mir bieten?

 

[Marmande]

Ich glaube Chateaubriand bei mir, ähm auswärts........ Schmacko......

Ich hoffe es gibt grüne Bohnen und Bernaise dazu.

 

[Herr Hübner]

Eine heiße Milch mit Honig und einem Schuss Whisky.
Man mag mich dafür steinigen. Aber das Zeug lässt dich entspannen.

 

[Pepino]

Hört sich super an. Whisky mag ich, Honig und Milch auch.

Boah, da fällt mir etwas ein, was meine Mutter früher gemacht hat: Schottische Bergziegenmilch. Ich glauba das war etwas Ähnliches Habe ich jahrelang nicht mehr dran gedacht. Da muss ich mal nach dem Rezept suchen.

 

[Herr Hübner]

Wo bekomme ich denn nun hier auf dem Platten Land eine schottische Bergziege her

 

[Jazz Brazil]

Vielleicht bei einem Lunch, zum Kuschelnachtisch.

 

[Pepino]

Wo bekomme ich denn nun hier auf dem Platten Land eine schottische Bergziege her

Habe jetzt ewig gekruschtelt und wurde fündig!!!


Schottische Bergziegenmilch

3 Eigelb mit
75g Zucker schaumig rühren
1/2l Milch dazu dann
3 steif geschlagene Eiweiß
1/4l steif geschlagene Sahne
1/2 l Whisky unterheben, am Schluss noch
3 Essl. Rum dazu und kaltstellen

Das gab es nur zu ganz besonderen Gelegnheiten. Habe ich bestimmt 20 Jahre nicht mehr gehabt.

 

[Herr Hübner]

Aufwendig aber hört sich lecker an.
Darf ich die drei Esslöffel zu drei pinnchen erklären? Ich bin nämlich schon mehr als vier mal sieben.

 

[Pepino]

Darfst du, aber ob das noch groß ins Gewicht fällt bei 1/2 l Whisky oder gar den Geschmack verfälscht?

Und das war immer saulecker.

 

[Herr Hübner]

Ich habe das Rezept falsch gelesen.
Ich doofnase.
Nee. Dann bleibt es bei drei Esslöffeln.

 

[Okolyt]

Dass danach sonst niemand nach einem Bier verlangt hat, dafür kann ich nichts.

In einer guten Kneipe verlangt man nicht nach Bier, man sagt Bescheid, wenn man keins mehr möchte..... so iss das !

 

[Herr Hübner]

Hört auf den weisen Mann!

 

[Okolyt]

Danke!