Zuckerhutsalat im Herbst

[mistral]

Hallo!

Der Garten ist abgeerntet und so habe ich nochmal vor 2 Wochen zuckerhutsalt gepflanzt. Hatte den Tip von meiner Tante. Sie meinte, er wäre kälteresistent und würde auch ncoh Fröste aushalten. Hat jemand Erfahrung damit?

Muss man den Salat eigentlich zusammenbinden. Die Pflanze wird eher breit als zuckerhutförmig:

 

[Kapha]

Yo ich hab immer Zuckerhut , nur dieses Jahr gabs keine weil sie nicht keimen wollten .
Das er erst breit wird ist normal , später bildet er längliche Köpfe .
Manche binden ihn zusammen , damit machte ich aber schlechte Erfahrungen .
Durch viel Regen faulten sie mir innen , darum binde ich sie nicht mehr zusammen .

Ich hab dieses Jahr Chinakohl