Zucchini schmecken nicht

[Burnt Craymore]

Hallo zusammen,

ich haben bereits drei Zucchinis geerntet, die super gewachsen sind, aber ganz eigenartig schmecken. Im Forum wird ja auf bitteren Geschmack durch Cucurbitacin hingewiesen, aber meine Zucchini schmecken nicht unbedingt bitter sondern haben einen seltsamen Beigeschmack, der die Früchte ungenießbar macht. Kennt das jemand?

Grüße
Burnt

 

[harzfeuer]

Hallo,

meinst du im rohen Zustand,
oder auch noch nach dem braten, kochen...?

LG Tomate