Zubereitung Prunkbohne contra Gartenbohne

[thomash]

Wir essen gerne die Gartenbohne mit der Schotte als Salat.

Kann man Prunkbohnen auch so zubereiten oder sind diese zu fasrig?

 

[Supernovae]

Ich habe es noch nicht ausprobiert, aber gerade gelesen, dass man sie ab einer Schotengröße von 5cm so wie Schnibbelbohnen nutzen kann.

Hast du welche im Garten?
Dann probiere doch eine kleine Menge einfach aus und berichte hier...