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das ist die Muschelblume oder Irlandglocke (Moluccella laevis). Du hast Glück, ich hatte sie noch nie im Garten, ohne dass ich sie gesät und gepäppelt hätte.
Kannste gut trocknen und deine Liebste dann in nem Gesteck verarbeiten. Aber in Frischen Blumensträußen ist sie auch ein Hingucker. ich mag sie sehr gerne.