Wer hat Erfahrung mit Meeresspargel?

[Bastet]

Hallo
wer hat Erfahrung mit Meeresspargel.
Vor allem mit dem Anbau

vielen Dank im Vorraus

 

[Eisenkraut]

Hallo
wer hat Erfahrung mit Meeresspargel.
Vor allem mit dem Anbau

vielen Dank im Vorraus

KENNE ICH LEIDER NICHT. Sollte man den nur am Meer anbauen?

Eisenkraut

 

[Conya]

Moin Bastet,

das Gewächs ist ein Küstenbewohner und braucht salzhaltigen Sand im Überflutungsbereich, es dürfte nur sehr schwer möglich sein diese Bedingungen künstlich zu erzeugen.
Mit hohem finanziellen Aufwand und entsprechender technischer Anlage lässt sich natürlich ein künstlicher Küstenlebensraum erzeugen, aber um Salat für den Hausgebrauch zu ernten wäre das vermutlich doch etwas übertrieben.

Gruß Conya

 

[Chrisel]

Tja, so würde ich das auch sehen.

 

[markus1242]

Hallo
wer hat Erfahrung mit Meeresspargel.
Vor allem mit dem Anbau

vielen Dank im Vorraus

Ich habe mich damit seit mehreren Jahren versucht, da ich weitab vom Meer in den Bergen wohne und dieses Jahr gibt es die erste nennenswerte Ernte.
1. Problem Samen - habe ich günstig in England und einmal in Frankreich bekommen (salicornia europaea seeds googeln)
2. Anzucht: Abflussloses Gefäß 20 cm Sand darauf 5 cm Humus dann Samen drauf, scheinen Lichtkeimer zu sein und ganz wichtig mit viel Süsswasser zum keimen bringen, keimen nur im Süsswasser (bei Regen an der Nordsee).
Dann wenn sie ca 1 cm groß sind, gießen mit Salzwasser 3,5% Meersalzlösung. Selber gemacht 35 g Meersalz auf 1 Liter Wasser WICHTIG: Das Meersalz muss ohne Rieselhilfe sein, ohne jeden Zusatzstoff (genau gucken im Kleinstgedruckten)
3. Gießen mit Salzlösung, relativ selten, dann aber richtig mit "Überflutung" und sehr hell stellen brauchen volle Sonne und immer etwas feucht lassen
4. Naschen, später essen oder warten bis die Pflanzen rot werden um so neue Samen zu bekommen