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liebe Freunde, ich lebe in İstanbul und habe ein Weingarten, was mir sehr grosse Freude bereitet. Nun, unter den neu eingepflanzten Stöcke habe ich, wie im Bild, unbekannte Sorte, die sehr gut schmeckt und hier bei mir sehr gut wurde, falls Sie mit Sicherheit sagen können, welche Sorte er ist, werde ich Ihnen sehr dankbar.
Kamil
aber ich glaube, es gibt so viele Traubensorten, wie es auch Tomatensorten gibt, von daher ... hätte ich besser nix geschrieben, aber da war es zu spät.
vor allem gibt es extrem viele regionale traubensorten, die - an das jeweilieg klima angepasst - in den letzten 3000 jahren oder länger gezüchtet worden sind.
deswegen wirst du nur mit einem ortskundigen sortenfachmann da weiterkommen. zudem kann wein ja eine sehr hohe lebenserwartung haben - selbst ein riesling von heute sieht wieder anders aus als ein riesling vor 20 jahren....
was man vielleicht mutmaßen kann: es ist keine sorte des modernen ertragsweinbaus: dafür sind die trauben zu dichtbeerig (heute versucht man, eher lockerbeerige trauben zu züchten - wegen diverser pilzerkrankungen) und die einzelnen beeren scheinen auch recht groß und damit wasserhaltig, was auf wein deuten würde, der eher zum essen gedacht ist, als für den weinbau.
aber vom türkischen weinbau habe ich - außer ein paar gut gepflegten vorurteilen - auch keinerlei ahnung...
das ist nie ein Merlot.
Zu billymoppels Antwort gibt es kaum noch etwas hinzuzufügen.
Auch meine Meinung ist, daß es sich um Tafeltrauben, also für den Verzehr der Beeren gedacht, handelt.
um eine Traube einigermaßen bestimmen zu können, bedarf es mehreren Merkmalen:
Traubenform, Beerenform, Dicht- oder Lockerbeerigkeit, Blattform, Reifezeit, rotes oder grünes Stielgerüst, kernlos oder wieviele Kerne, Färbung der Blätter im Herbst, Geschmack wie Süße, Muskat- oder gar Foxton, evtl. Piwi (aufgetretene Krankheitsmerkmale wie Peronospera, Oidium oder Botrytis).
Hier einige Rebveredler, bei denen Du selbst nachschauen kannst.
Vielen herzlichen Dank für freundliche Hilfbereitschaft. Endlich wissen wir welche Trauben sie sind: Bogazkere, eine Traubensorte, die im Mittelanatolien und hauptsachlich in Kapadokien angebaut wird.
Grüsse