Wann sollte man Oregano ernten!?

[Kapha]

Ich möchte hier mal ein Thema vor holen was hie r, wie auch in anderen Foren oft schon zu Diskussionen führte.

Wann Oregano ernten ?

Ich zeigte ja in meinem Gartenthread schon Bilder von meiner Oregano -Ernte , wo man sehr gut sah da sich während der Blüte ernte.
Dieses lernte ich von einer Italienerin und war bisher sehr zufrieden mit dem getrockneten Gewürzkraut .



Klar das dann ungläubige Posts kamen , das man Kräuter nicht in der Blüte erntet.....Stimmt bei einigen , aber nicht bei allen.

Oregano hat während der Blüte ein intensiveres Aroma als ausserhalb der Blütezeit.
Was natürlich nicht heisst das man das Kraut nicht auch ohne Blüte ernten kann.


Heute fand ich zufällig im Web meine Bestätigung , als nach Infos über den kretischen Oregano suchte.

http://www.kräuterey.com/Oregano-kretisch-Origanum-onites

 

[Lycell]

AW: Oregano

Wundert mich nicht - das Bohnenkraut hat doch auch während der Blüte am meisten Aroma. Denke mal, dass viele Kräuter auch während der Blüte geerntet werden können.

 

[GreenGremlin]

Ich muss gerade lachen.
Als ich den Threadtitel sah dachte ich: Hä?? Diese Frage von Peti????

Aber beim Reinschauen hat es sich ja schnell geklärt

Danke für den Beitrag.

 

[Kapha]

Hätte ja sein können :grins:

Ich weiss auch nicht alles ..... Aber bei Oregano schon

 

[Shantay]

Hallo Peti,

ich bin mit Kräutern recht unerfahren - wie werden die am besten getrocknet (Oregano, Thymian, Rosmarin)?


LG Shantay

 

[Kapha]

Du kannst sie aufhängen und luftig trocknen lassen oder aber im Dörrex.
Ich habe einen mit Kräutertrocknung , schnell und schonend

 

[Shantay]

Danke Dir

LG Shantay