TOPINAMBUR gesucht

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Claudschi

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21. März 2006
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Hallo!

Habe schon einiges über Topinambur in Erfahrung gebracht und bin jetzt von dieser Pflanze - naja - sagen wir mal - fasziniert :shock:

Nur sind die Knollen in Österreich anscheinend nicht so leicht zu bekommen.
Und aus Deutschland "importieren" kostet immens viel Porto (jaja, unsere Post :( )

Wer hat Topinambur für mich?

DANKE!!

Liebe Grüße, Claudia
 
    • Hi,
    ich habe auch Topinambur gesucht. Fündig geworden ist aber
    meine liebe Frau Mutter, die es bei Ihrer Freundin in Augsburg mitnehmen durfte. Wir haben einen ganzen Eimer davon,
    wenn Du magst kann ich
    Dir eine Knolle schicken.
    VG

    edit-->>Ist das preislich arg teuer?
     
    Ja, is schon teuer ... für 500 g (und das hat man schnell mal) berappt man 6 Euro und für bis zu 2 kg knappe 9 Euro.... :(
     
    • Hmm...naja, gute Frage..

    Da ich gern mehr als eine Knolle hätte, wirds wirklich nicht günstig werden. Außer es gibt in Deutschland die Möglichkeit über einen anderen Paketdienst zu verschicken.

    Hab in einem österreichischem Forum gestern Antwort von einem Topinamburbesitzer bekommen, der mir vielleicht einige Knollen zukommen läßt.
    Falls das nix wird - darf ich mich nochmal an dich wenden?

    DANKE!

    Liebe Grüße aus dem verregneten Österreich!
     
    • Kleingärtenvereine besuchen

    Hallo,

    um das leidige Porto zu sparen wäre es vielleicht ein Gedanke, Kleingärten in Deiner Nähe zu besuchen und nachzufragen, ob jemand etwas abgeben möchte. Früher oder später wirst Du bestimmt fündig.
    In meinem Gartenfreundeskreis gibt es jedenfalls niemanden, der nicht nach spätestens 4-5 Jahren den Topinambur gerne wieder los wird, es sei denn, er hätte einen Riesengarten, ist der absoluter Laissez-faire-Typ und mag den etwas eigentümlichen Geschmack und die Schälarbeit, die die krumpeligen Knollen verursachen. Mein Nachbar rodet sie jedes Jahr aufs Neue.
    Wuchert wahnsinnig in fruchtbarem Boden!
    Im Sommer kann man die hohen, kleinblütigen Staudensonnenblumen auch gut identifizieren und lokalisieren. Mit etwas Geduld bekommst du sie völlig umsonst. :wink:

    Viel Glück!

    LG
    Lazy
     
    Topinambur - viel Spass für die Zukunft!

    Ich wünsche eich viel Spass damit - aber wundert euch die folgenden Jahre nicht, die Knolle kommt immer und immer und immer wieder! :wink:
     
    Danke für die Tipps Lazy, ich habe noch keine Erfahrung mit dem Zeug.
    Natürlich weiss ich, dass die arg wachsen, aber schlimmer als Quecken
    kann das ja nicht wuchern. Ich hab' mal welche in einen Kübel und ein
    paar in den Garten gepackt. Mal sehen, ob's ein Kampf wird die in Schach
    zu halten.
    Schmecken tut mir das Zeug nicht!! Leider aber meiner Mutter, die das
    Knöllchen zu Ostern sogar in das Kartoffelgratin reinschnipseln mußte!
    Tja, hat halt alles auch 'ne 2 Seite. :D

    CiaoCiao
     
    • Topinambur, Blühzeit?

    Hallo!

    Darf ich das Thema etwas ableiten?
    Bin den ganzen Morgen schon auf der Suche nach der Blühzeit dieser Pflanze.
    Finde nur Rezepte und so nen Kram :)
    Könnt ihr mir sagen von wann bis wann die blüht?
    Danke
    Liebe Grüße
    Biggy
     
    • :shock:
    Hi, die blühen so ab Juli
    sehen aus wie kleine Sonnenblumen, und können bis zu 2.5o hoch werden
     
    Hallo

    Meine Mutter suchte auch wochenlang nach Topinamburknollen.
    Und fündig geworden ist sie letztlich beim ortsansässigen türkischen Gemüsehändler. Dort hat sie nachgefragt und er hat ihr dann welche vom Großmarkt mitgebracht.
    Eine kleine Stiege für 9 Euro. Vielleicht hilft der Tipp ja hier jemandem.

    Gruß aus dem Emsland
     
    Hi,
    guter Tip! Aber mir schmeckt das Zeuch absolut nicht! Bei mir
    wächt's als Zierpflanze im Garten. :D

    Ciao
    Bolban
     
    bei mir wächst das zeug wie unkraut und das macht mich wahnsinnig, wie bekomme ich die wieder los??
     
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