Spaghettikürbis ja oder nein ?

[Herbie]

hallo ins Forum,

ich habe letztes Jahr Kürbisse angebaut die ich aus Samen gezogen hatte,
leider zu spät, so daß mir der erste frühe Nachtfrost eine Ernte nicht mehr
möglich machte ( lediglich 2 Hokkaido ).
Dieses Jahr hat sich nun bei mir etwas selbst angebaut , vermutlich aus den Samen wo ich der Meinung bin es handelt sich um einen Spaghettikürbis ?
diese hatte ich auch angebaut sind aber nie gekommen.
Habe heute einen geerntet und hänge mal Bilder an, vielleicht kann mir jemand bestätigen daß es einer ist.

DANKE

 

[Kapha]

Das könnte eine Vermicelle F1 sein.
Weisst du nicht mehr welche Sorte du von dem Spagettikürbis hattest?

Oder eben die einfache Spagettikürbissorte , obwohl die glaub etwas gedrungener ist.


Dann gibts noch die
Tivoli F1
White Fall F1

Die sehen alle etwa so aus

 

[vogelspinnen-netz]

hallo

ich kenne spaghettikürbis im innenleben mit mehr fäden zwischen den kernen

http://www.google.de/imgres?q=spagh...w=149&start=0&ndsp=18&ved=1t:429,r:4,s:0,i:99

 

[Kapha]

Normalerweise bilden Spagettikürbis erst Fäden wenn sie gekocht wurden.
So war es auf jedenfall bei meinen letztes jahr.

Hier ein Auszug aus deinem Link

Das spannende am Spaghettikürbis ist, daß das Fruchtfleisch nach dem Garen in spaghettiähnliche Fasern zerfällt und so auch in Nudelgerichten als Nudelersatz

 

[vogelspinnen-netz]

hallo

ich hatte die fäden schon beim aufschneiden - allerdings nur ganz dünn - aber es waren sichtbare fäden vorhanden

 

[Kapha]

Denke da kommt es auf die jeweiligen Sorten an.

 

[vogelspinnen-netz]

kann schon sein - ich kenne nur die sorte aus dem supermarkt - hab auch nicht so drauf geachtet - da ich meistens nur hokkaido verwende

 

[Herbie]

Hallo,

danke für die Antworten, ich habe mich nochmal schlau gemacht und glaube nun auch daß es der Tivoli F 1 ist.
Was mich wundert ist daß er sehr viele Früchte trägt, im Moment 8 Stück.

 

[Kapha]

Aber du wenn ich die Blätter und die Frucht nun sehe , ist das nicht eher eine Zuchini oder Marrow?

Die Marrow Picnic z.B. kann ausgereift auch als Spagettikürbis verwendet werden.


Dann gibts z.B. noch :
Vegetable Marrow Bush / white Bush
Alba

und noch einige andere

 

[Herbie]

jetzt bin ich es nochmal, auch ich habe mittlerweile Bedenken daß es ein Spagettikürbis ist.
Ich habe heute nochmals einen geerntet zusammen mit einer Zuccini.
Hänge nochmals 2 Bilder an

 

[Kapha]

Also alleine von den Blättern und der Form der Frucht ist es kein Spagettikürbis

 

[Herbie]

Hallo ,

an alle Teilnehmer insbesondere Kapha, nun weiß ich auch was es ist - Lebanese White Bush Marrow !!!
Weiß aber immer noch nicht wie das in meinen Garten kommt !

 

[Kapha]

Siehste , dachte ich mir fast. die Lebanese kam nämlich dieses jahr auch unangemeldet in meinem Garten.

Hatte sie vorletztes jahr ausgesät , aber sie kam nicht.
Dieses Jahr hatte sie irgendwie Lust dazu :grins:
Bin aber nicht so begeistert von ihr.