Salaternte

[AnitasGarten]

Hallo!

Ich baue auf meinem Balkon dieses Jahr zum ersten Mal Salat (Lactuca sativa, Gartensalat) an.

Meine Frage an euch:

Kann ich ohne Bedenken schon die jungen Blätter ernten und verzehren?
Das würde den Bestand zum einen Ausdünnen und zum anderen meinen Appetit stillen =)

Über hilfreiche Antwort freue ich mich sehr.

Lg

 

[susu]

du meinst einige kleine Salate schon ernten, damit die andern mehr Platz haben? Sicher kannst du das...