Rhabarber ernten

[beahexe69]

Hallo,
ich konnte heuer das erste mal meinen Rhabarber ernten, mega lecker!!
Nun hab ich eine Frage: wieviel Rhabarber kann ich ernten, kann ich alle Stängel abnehmen oder muß ich welche stehen lassen und wenn ja, wieviele?
Einen wunderschönen Maiabend wünscht Euch Bea

 

[Mischpacha]

Ich hab immer alle abgeerntet und er ist jedesmal toll nachgekommen. Überhaupt hab ich das Gefühl, dass der bei uns eher wie Unkraut ist ;-)

 

[Petrasui]

Wichtig wie bei vielem ist das du das herz stehen lässt. Dann kommt er noch kräftig nach.

Habe gestern meine erste Rhabarber -Erdbeer Marmelade gemacht. (Erdbeeren waren aber noch vom markt)

 

[beahexe69]

Hallo, vielen Dank für Eure Tips. Habe heute nochmals geerntet und daraus einen leckeren Rhabarberkuchen gezaubert. Habe zur vorsicht ein paar Stengel in der Mitte stehen lassen. Ich habe letztes Jahr abgestandenen Pferdemist unter den Rhabarber gegeben. Das werde ich nun wieder tun, ich glaube das ihm das gut getan hat. Schönen Tag noch, Gruß Bea