Quendel (Thymus serpyllum)

[zimt2003]

ich habe soeben bei Tante Google gelesen, das man Quendel essen kann. Ich habe ihn letztes Jahr als (wunderhübschen) Bodendecker zwischen die Rosen gepflanzt. Da wächst er übrigens recht gut (ich giesse nicht sehr häufig).
:grins:

 

[Kapha]

Was man als Tee verwendet sollte man auch essen können

Quendel wird neben Tee und Tinkturen auch als Gewürz verwendet , vor allem um schwere Speisen bekömmlicher zu machen