Meerrettich mal wieder fuer anfaenger

[nordlys]

Das Thema gabs schon øfters, aber fuer mich nicht so aussagekræftig.

Eigentlich habe ich die Tuete samen gekauft, mit dem Hintergedanken wird eh nix.

Also Samen in ein Topf mit Erde geschmissen Wasser drauf und vergessen.
Irgendwann wieder dran gedacht und mal geschaut, ups da blinkt was gruenes.

Also raus damit, eine stille ecke gesucht und die Setzlinge in den Boden gedrueckt Wasser drauf und ?? logisch vergessen.

Nun mal wieder dran gedacht, ups manshoch der rettich, ich bin 190cm also wirklich gross der Rettich mit verblueten weissen Blueten.
Von der Aussahnt bis heute sind 3 Monate vergangen

Nun endlich zu meinen Fragen:
Was machen ich mit den Tomatengrossen Samenknollen ?
Wann sollte ich den Meerettich ernten ?
Der obere Teil der Knollen ist gruenlich, soll da noch Erde rauf ?

ich hoffe ihr kønnt mir helfen

MLG
Jørg

PS. welche Klimazohne bin ich

 

[Kapha]

Hallo Jorg
Wo hast du Tomatengrosse Samenknollen am Meerrettich ?
Im ersten Jahr kannst du noch nichts gescheites ernten .
Eher im 2 . Jahr .
Dann wird er im Herbst wenn er sich zurück gewogen hat ausgegraben , die Hauptwurzel entnommen und die Seitenwurzeln ( Fechser ) wieder eingegraben .
Da langt meistens 1 Fechser .

So kannst du alle 2 Jahre ernten .
Umso länger er im Boden ist umso dicker die Wurzel

Meerrettich kannst du in Stücke einfrieren und so gut halbgefroren reiben .