Ist das eine Johannis- oder Stacherbeere?

[Noses]

Liebe Gartenfreunde,
wir haben hier ein kleines, klitzekleines Streitthema Der eine sagt dass das Johannisbeeren sind, der andere sagt, das seien Stachelbeeren.

Bittääääääää watt is datt denn nu? Lieben Dank auch...

Liebe Grüße Sabine

 

[daisyduck]

Hallo Sabine,

dabei könnte es sich um eine "Jostabeere" handeln. (Kreuzung aus Johannisbeere und Stachelbeere).
Dürften nicht so sauer und stachelig sein wie Stachelbeeren, aber größer als schwarze Johannisbeeren.
Sehr lecker

LG
Daisyduck , die so einen Strauch auch mal hatte

 

[Noses]

echt jetzt? Ehrlich? Gibt`s das? Kann man davon auch Likör machen?

Hab ich noch nie gehört....

 

[daisyduck]

Hallo Sabine,

Likör, weiß ich nicht, da das Aroma der schwarzen Johannisbeere nicht so durchkommt.

Aber als Marmelade oder einfach roh, auch mit Quark, Joghurt, Pudding sind sie
wirklich lecker.

LG
Daisyduck

 

[Noses]

Hab grad mal gegoogelt. Stimmt tatsächlich. Es ist Jostabeere. Hab ich echt noch NIE gehört. Na ja, habs gestern als Likör angesetzt. Mal kucken was draus wird.