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Ich habe vom Salat ganz normal immer mal ein paar Blätter geerntet. Bin aber nicht so oft im Garten. Und dann wurde er immer größer und größer und dann hab ich auch nicht mehr geerntet, sondern nurnoch beim Wachsen zugeguckt.
Als ich dann Platz brauchte habe ich den Salat entfernt, obwohl er schon Blütenansätze hatte. Hat aber noch nicht geblüht und somit auch keine Samen reifen lassen
ich habe winterharten Salat im Garten, wo ich jedes Jahr einen Kopf aussamen lasse. Somit kann ich ab März bereits ernten.
Allerdings sieht der geschossene Salat nicht so toll aus. Aber ungewöhnlich.