hirschgeweihwegerich

[reseda]

....noch eine alte pflanze,die ich euch ans herz legen möchte

dies ist eine salatpflanze,ständig kommen neue pflanzen,alte sterben ab

...ich habe sie den ganzen winter geerntet







liebe grüße reseda

 

[andrea.]

Hallo,
wie schmeckt das denn? Ißt man das allein als Salat oder mischt man das mit anderen Salatsorten? Und sät die sich immer wieder aus, das würde ja bedeuten, man kriegt es auch nicht wieder aus dem Garten.
Interesse, aber skeptisch bin ich schon.

 

[schweden-geli]

hej resi,

hat irgendwie was vom "ruccola"!
wie schmeckt das zeug?

gruß geli...auch interessiert

 

[reseda]

also,
er ist milder im geschmack als ruccola,nussiger...
in der regel peppe ich im winter gekaufte salate damit auf
er hat mehr vitalstoffe und es sieht halt gut aus...


bisher hat er sich anständig verhalten,aber ich schneide die blütenstände ab

übrigens,ruccula 2jährig schneide ich bei der blüte auch ab ,dann treibt er noch mal frisch
und ich habe wieder zarte blätter


falls bedarf,kann ich ja ein paar blütenstände reifen lassen

....ich weiß nur,im winter freut man sich besonders über ein wenig grün


reseda