Herbstporree im Sommer ernten?

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Hallo ihr lieben!

Ich fange bald mit meiner allgemeinen Anzucht für dieses Jahr an, da sind mir beim Durchstöbern Porreesamen der Sorte "Eric" in die Hand gefallen. Eric soll eine gute Herbst/Winter-Porree Sorte sein und die Empfehlung wäre eine Vorkultur ab März/April. Jetz hab ich gelesen, dass es auch Sommerporree gibt, den man ab Februar schon vorziehen kann.

Kann ich nicht einfach den Herbstporree im Februar ziehen und schon im Sommer ernsten? Oder geht das aus irgenwelchen Gründen nicht?

(Es steht er sollte anfangs nicht kälter als 15°C haben, aber ich ziehe im Haus bei ca. 20° vor also warm genug..)

Danke schonmal für die Antworten wenns welche gibt :)
 
  • Moin,

    Porree braucht eine gewisse Zeit um sich zu anständigen Stangen zu entwickeln und weil der "Sommerporree" den Frost im Winter nicht gut verträgt wird er oft schon früh angezogen damit er bis zum Spätherbst abgeerntet ist.
    Theoretisch kann man auch "Winterporree" früh anziehen, das macht aber nur Sinn wenn man ihn recht kühl stehen hat, die jungen Pflänzchen wachsen sonst sehr schnell und lassen sich nur kurze Zeit in Anzuchtschalen kultivieren, dann brauchen sie mehr Platz um kräftig zu bleiben.
    Ich denke es macht mehr Sinn den Winterporree Anfang März anzuziehen, man kann ihn ja auch ernten bevor die Stangen wer weiß wie dick geworden sind und wenn Du in zwei zeitversetzten Staffeln aussäst kannste die zweite "Portion" Jungpflanzen für die Winterernte verwenden.

    Gruß Conya
     
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