Grüne Cocktailtomaten, wie verwenden?

[Lobo]

ein Regensturm hat mir gestern meine Cocktailtomaten abgeknickt.
Die Stängel sind abgebrochen. Was kann ich mit den schönen Tomaten machen?
Chutney oder pikant einmachen? Haben die überhaupt einen Geschmack?
Wer weiß was?

 

[Cachaito]

Rezepte: Grüne Tomaten

 

[Jazz Brazil]

Du kannst grüne Tomaten auch nachreifen lassen. Vielleicht einen Apfel in die Nähe stellen. Das klappt schon.
Geschmack entwickelt sich auch.

Beste Grüße
Doro