geschossener salat

[nicolegraeske]

Hallo zusammen.

Ich hab da mal wieder eine Frage.
Meine letzten 4 Salat köpfe sind schon mächtig in die höhe geschossen. Kann ich den Salat trotzdem noch essen, oder sollte ich ihn lieber entsorgen?

vielen Dank schon mal für eure Antworten.

Nicole

 

[gr.Tanja]

hallo

probier ihn doch einfach mal. meist schmeckt er dann bitter oder holzig...
ich wüßt nicht das man dann irgendwelche gesundheitlichen problem kriegen könnte, wenn man geschossenen salat isst?! lass mich aber gern aufklären...

liebe grüße
tanja :lol:

 

[kleine-Blume]

Hallo Nicole,

mein Salat ist auch geschossen. :-( Irgendwie hab ich da kein Glück...

Ich hab den trotzdem gegessen! Meiner war nicht bitter, vielleicht stellenweise ein bissi fest, aber da hab ich die härteren Stege/Wülste/Adern (-oder wie auch immer man das nennt!?) einfach weggelassen.

Hab bisher schon geschossenen Schnitt- und Kopfsalat gegessen und der Rucola blüht auch...

Man hat halt irgendwie hauptsächlich Stängel. :-(

liebe Grüße

kl

 

[Rhoener55]

Hi Nicole,

Stimme auch zu- Salat kann ohne weiteres gegessen werden,ist halt meistens von keine besondere Qualität.

Hilft nur rechtzeitiges ernten (sowie regelmässiges nachsäen). Ist aber auch Sortenbehängig.

SG,
Mark