Frage zu Felsenbirne

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Mona2

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23. März 2009
Beiträge
7
Hallo zusammen,

meine Schwiegermutter hat beim Hausbau vor 20 Jahren eine Felsenbirne in den Garten gepflanzt. Sie weiß aber nicht mehr ob diese essbar oder ungeniesbar ist. Es ist ja richtig, das es beide gibt oder? Wenn sie ungeniesbar ist, wass würde passieren wenn ich welche esse. Könnte man sie dann evtl. zu Marmelade verarbeiten? Hoffe mir kann jemand helfen.

Danke und liebe Grüße

Mona2
 
    • Hallo Mona, Felsenbirnenfrüchte sind nicht nur genießbar, sondern auch lecker. Ich muß mich jedes Jahr beeilen, daß ich welche abbekomme, bevor die Vögel alles wegfuttern.
     
    • Man kann aus Den Früchten sehr gute Marmelade und Kompott machen.
    Auch Likör ist lecker ,wenn du ein Rezept möchtest sche mir eine PN.

    Zaubernuß :eek:
     
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