Ersten Bärlauch geerntet

[Petrasui]

So gestern gab es das erste mal für dieses Jahr Bärlauch aus dem Garten.
Er fand seine Erfüllung in einer frischen Hollandaisesauce zu Spargeln.

Es war fantastisch...............*wenn die Sauce nur nicht immer so viel Arbeit machen würde*

 

[sabine65]

Schööön!
Ich werd am am WE auch zu meiner Sammelstelle fahren und Pesto machen.
mhhh legga, das Problem ist, dass es so schnell wieder weg ist......

 

[bolban]

In meinem Garten geht er auch schon gut ab

 

[Petrasui]

Es ist interessant zuuschauen wie er sich verteilt.

Hatte ihn ja erst vorletztes Jahr gepflanzt. Letztes Jahr hatte ich gerade mal 2 Büschel mehr.
Dieses jahr ist es ein richtiger Teppich .

Was will man mehr