Salve aus der Provinz nebenan,
natürlich duftet das nicht nach Gyros. Angeblich soll das Kraut aber in einer guten Gyros-Gewürzmischung nicht fehlen dürfen, aber ich werde da noch nachforschen. Man wundert sich ja manchmal - wenn man denn einen guten Griechen kennt, wie einmalig und unnachahmlich die Gewürze munden.
Jedenfalls macht es bereits frisch den Eindruck, dass es Fleischgerichte aufpeppen könnte.
Ich schwöre nach wie vor auf frischen Beifuß in den Rinderrouladen... ohne fehlt da einfach was