Ich freue mich, dass mein "unkraut" Topinambur scheinbar schmackhaft ist, (und freue mich über rezpte wenn das nun wirklich ist :-) ) denn nach dem ersten zupfen heute, habe ich nen kompletten 10l Eimer!!!! voller knollen- und ich fürchte, das war noch lang nicht alles!
Aber das war nur nen ca...