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  1. R

    Kopfsalat haltbar machen, aber wie ?

    Hallo zusammen. Ich habe in meinem Gewächshaus ca 30 Kopfsalate, die natürlich alle gleichzeitig fertig sind. Ich habe ihn zum ersten mal. Nach dem ernten muß man ihn aber gleich essen, da er nach 24 Stunden bei Zimmertemperatu, oder auch im Kühlschrank die Blätter hängen läßt. Gibt es eine...
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