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wie beentert man ihn den richtig ? Ich habe bisher immer nur die Blätter abgezupft. War das vielleicht mein Fehler ?

Hallo liebe Forum-Gemeinde, Mein Problem ist : Ich habe einen Basilikum der etwas seltsam wächst. Die einzelnen Triebe sind 20-30cm lang, doch nur oben wachsten Blättchen. Muss man den Basilikum speziell schneiden damit er nicht so in die Höhe geht ? Die Triebe sind unten schon etwas...