Mangold-Sauce für Nudeln
Da ich mal wieder vergaß, die Menge zu wiegen: Eine ausreichende Menge Mangold wird benötigt. Wir hatten Blattmangold, mit Stielmangold wird es aber sicherlich auch gehen, wenn auch mit anderen Garzeiten. Die Schüssel der Salatschleuder war voll damit, ohne, dass ich...