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Äpfel- einige Eimer voll. Und das war nur ein Baum….

Oh toll! Kannst du dein Rezept verraten? Mein GG ist Schwabe und schwärmt immer…. Ich habe mir eine neue Kastenform und Rezeptbuch bestellt, jetzt gibt es jede Woche ein schönes eckiges Brot, gestern ist es ein Bier-Saaten Brot geworden

Ja, einige Zwiebeln blühen auch. Inzwischen steckt da in dem Hochbeet ein ganzes unterirdisches Nest.

Ich stecke den gar nicht wirklich. Ich habe vor vielen Jahren mal Zwiebeln vom Elefantenknoblauch bekommen, also die Rundlinge, die sind auch schon sehr groß. Ich habe dann im Jahr darauf alles geerntet-dachte ich zumindest. War dann sehr erstaunt, dass wieder neue Austriebe an gleicher Stelle...

Heute großes Ernten und Beginn der ernsthaften Verarbeitungssaison mit: Schälgurken, Zwiebeln, Elefantenknoblauch, Tomaten, Bratpaprika, Aronia, Äpfeln, Auberginen, Feigen, Kürbis, Patisson

Kann ich machen. Sind aber nicht verhütet.

Alle beim gleichen Shop, eigentlich auch ein bekannter. Werde auch mal Rückmeldung geben.

Show&Tell heißt die Sorte und ich finde sie auch sehr spektakulär

Ich habe dieses Jahr auch viel verkreuztes. Bei meinen eigenen Absaaten nehme ich das in Kauf, aber bei gekauftem ärgere ich mich. Ich habe drei Sorten gekauft: Blended Lemon, Trinidad Perfume und Beaver DAM und von jeder Sorte drei Pflanzen, die alle unterschiedlich und zum Teil völlig anders...

Ich habe dieses Jahr auch zum ersten Mal die Nonna Antonia, aber noch grasgrün, dafür mit gutem Fruchtansatz Dancing Green Fingers ist eher Dancing Yellow Fingers, schmeckt mir aber gut Slivka Gurman ist bildschön, aber eher eine Saucentomate, trägt dafür reichlich Morado, früh und...

Die Dahlien sind im Schwung, allerdings haben sich die Oktobersonnenhüte, die sich selbst ausgesät haben, zu riesigen Büschen entwickelt und machen ihnen den Platz streitig. Schön sieht’s trotzdem aus

Ich habe dieses Jahr zum ersten Mal Zinnien über die Schneckenattacken gerettet und sie machen mir große Freude. Ein richtiges Leuchtfeuerwerk…

Ich habe dieses Jahr Pech mit meinen Gurken, mit den Melonen sowieso. Die Wasseermelonen wachsen zwar gut, bekommen aber keine Fruchtansätze, die Honigmelonen hatten falschen Mehltau-hab ich rausgerissen. Meine Snackgurken der ersten Generation sind abgenippelt, Grund unbekannt, die zweite...

Kugeln in der Kugelvase….mir gefallen die PomPom und Balldahlien so gut, wirken so nostalgisch.

Morado- die dickste (und einzige reife) Tomate bisher:

Meine stehen im Gewächshaus, sind buschig groß und grün, aber erst eine Blüte. Da kann ich jetzt auch nicht erkennen, das sich daraus eine Frucht entwickeln würde.

Meine Auberginenpflanzen machen sich eigentlich sehr gut und haben schönen Fruchtansatz, leider haben sie die Regenfluten der letzten Tage nicht gut weggesteckt, die Blätter fangen an zu schlappen, wahrscheinlich Staunässe. Hab jetzt die Untersetzer entfernt und hoffe sie erholen sich wieder...

Ach Mensch schade! Meine trägt reichlich, allerdings auch im großen Topf plus regelmäßige Düngergabe mit Melasse Dünger.

Oder du machst Birnen Karamell Marmelade, die hatte ich schon mal gemacht, sehr lecker! Gibt’s auch in der Salted Caramel Variante. Ich habe leider das Rezept nicht mehr, gibt aber diverse Varianten bei Google.

Meiner Erfahrung nach ist das Sortenabhängig. Auch die runden Gurken haben alle sehr viel Kerngehäuse im Vergleich zum Fruchtfleisch. Früher ernten macht es etwas besser, prinzipiell aber lieber nach anderen Sorten schauen.